Розочки из слоеного теста с беконом

Быстрый и простой рецепт, но несмотря на простоту, выглядят розочки с беконом празднично и ярко. На вкус - пикантно, зернистая сладковатая горчица идеально дополняет соленый вкус бекона.

Ингредиенты

Бекон - 120 г

Слоеное тесто - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Зернистая горчица - 6 ч.л.

Мак - 2 г

Перец черный - 1 г

364 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Inessa автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим все необходимое для приготовления розочек из слоеного теста с беконом.

Для приготовления лучше взять нарезанный бекон, так как в домашних условиях тонко нарезать будет сложно. С бекона срезаем шкурку, если она есть.

Тесто предварительно разморозим, тонко раскатаем. Нарезаем тесто на полоски, из одного листа слоеного теста у меня вышло 6 полосок.

Смазываем каждую полоску теста зернистой горчицей, стараемся распределить ее равномерно.

Выкладываем на горчицу тонкие ломтики бекона, так, чтобы край бекона выходил за края теста. Сворачиваем тесто - получается розочка, края бекона в итоге должны выглядывать.

Выкладываем розочки на противень с пергаментной бумагой.

Смазываем розочки сверху и по бокам куриным желтком. Для красоты можно посыпать розочки любыми семечками или травами. Я посыпала маком и черным свежемолотым перцем.

Выпекаем розочки из слоеного теста с беконом в разогретой духовке при 180 градусах. Около 25-30 минут.

Подаем в горячем виде.

Розочки из слоеного теста с беконом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Бекон лучше взять уже в нарезке.

Полезные подборки и рецепты ...

Слойки

Подборка рецептов

Слойки с апельсином (из готового слоеного теста)

Слойки с яблоками из слоеного теста

Пирожки с вишней из слоеного теста

Слойки с черносливом

Булочки из слоеного теста

Подборка рецептов

Булочки из слоеного теста с творогом

Слоеные рогалики с творогом и зеленым луком

Булочка «Свердловская»

Слоеные рулетики с маком

Розочки из теста

Подборка рецептов

Слойки-розочки с курицей и сыром

Творожное печенье-розочки с безе

Печенье «Розочки» из творожного теста

Слоеные розочки с яблоками

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Кукурузный бисквит

Манник с черникой на кефире

Слойки с нутеллой и бананом

Лоранский пирог с курицей и брокколи

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Замечательные розочки!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожный рулет на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками	Малатан (китайский суп)	Блинный торт с халвой	Брусничный пирог с белым шоколадом
Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины	Тыква сувид (су-вид)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Розочки из слоеного теста с беконом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты