E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Слоеные рогалики с творогом и зеленым луком

    Слоеные рогалики с творогом и зеленым луком

    Отличный рецепт закусочных рогаликов из слоеного теста.

    Ингредиенты

    Тесто слоеное дрожжевое - 220 г

    Творог - 60 г

    Зеленый лук - 25 г

    Соль - 3 г

    Яйцо для смазки - 0,25 шт.

    • 296 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Приготовление выпечки из готового слоеного теста - одно удовольствие! Получается она нежной, легкой, воздушной! Я обычно использую дрожжевое слоеное тесто - с ним все получается просто невесомым.


    Закусочные рогалики успешно можно приготовить для праздничного стола, отлично они идут к простому семейному чаепитию, причем с любой начинкой - и соленой, и сладкой.


    Сегодня будем готовить соленую выпечку - слоеные рогалики с творогом и зеленым луком.


    Возьмите продукты по списку.


    Дрожжевое слоеное тесто разморозьте и слегка раскатайте в одном направлении.


    У меня квадратная формовка теста, поэтому будем исходить из ее размера. Разделите квадрат теста крест-накрест, а потом каждый маленький квадратик разрежьте на треугольники.


    Для начинки смешайте мягкий жирный творог и мелко нарезанный зеленый лук.


    По вкусу начинку посолите.


    Добавьте половину сырого яйца, предназначенного для смазки выпечки. Хорошо перемешайте.


    На край каждого треугольника положите чайную ложку начинки и сверните трубочкой от широкого края к узкому.


    Сложите рогалики в форму и смажьте взбитым яйцом.


    Выпекайте при 180 градусах до зарумянивания - минут 25-30, ориентируйтесь на свою духовку.


    Вот и все: пышные, румяные слоеные рогалики с творогом и зеленым луком готовы!


    Приятного застолья!


    Слоеные рогалики с творогом и зеленым луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рогалики из слоеного теста

    Подборка рецептов

    Слоеные рогалики с печеночным паштетом
    Рогалики из слоёного теста
    Закусочные рогалики с красной рыбой
    Круассаны с цукини, ветчиной и сыром
    Булочки из слоеного теста

    Подборка рецептов

    Розочки из слоеного теста с беконом
    Булочки с корицей из слоеного теста
    Слойки с маком из слоеного дрожжевого теста
    Слоеные булочки с ветчиной и сыром
    Булочки с творогом

    Подборка рецептов

    Сдобные булочки с творогом и маком
    Булочки с творогом в сметанной заливке
    Творожные булочки с джемом
    Творожные булочки с маком
    Рогалики

    Подборка рецептов

    Рогалики с сухофруктами и орехами
    Слоеные рогалики с творогом и зеленым луком
    Рогалики из слоеного теста с мандаринами
    Рогалики из творожного теста
    Дрожжевые рогалики

    Подборка рецептов

    Сахарные рогалики
    Рогалики из слоеного теста с мандаринами
    Закусочные рогалики с красной рыбой
    Рогалики на молоке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шарлотка с абрикосами
    Шоколадные маффины на сметане
    Пирог «Решето»
    Кекс на чайной заварке
    Выпечка из дрожжевого теста

    Коллекция рецептов

    Булочки с оливками
    Королевская ватрушка с маком и творогом
    Слойки с маскарпоне и ягодами
    Пирог с сыром из дрожжевого теста

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    БонБонна
    Красавцы какие!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    БонБонна, спасибо, дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта