E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Слоеные рогалики с творогом и зеленым луком

    Слоеные рогалики с творогом и зеленым луком

    Отличный рецепт закусочных рогаликов из слоеного теста.

    Ингредиенты

    Тесто слоеное дрожжевое - 220 г

    Творог - 60 г

    Зеленый лук - 25 г

    Соль - 3 г

    Яйцо для смазки - 0,25 шт.

    • 296 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Приготовление выпечки из готового слоеного теста - одно удовольствие! Получается она нежной, легкой, воздушной! Я обычно использую дрожжевое слоеное тесто - с ним все получается просто невесомым.


    Закусочные рогалики успешно можно приготовить для праздничного стола, отлично они идут к простому семейному чаепитию, причем с любой начинкой - и соленой, и сладкой.


    Сегодня будем готовить соленую выпечку - слоеные рогалики с творогом и зеленым луком.


    Возьмите продукты по списку.


    Дрожжевое слоеное тесто разморозьте и слегка раскатайте в одном направлении.


    У меня квадратная формовка теста, поэтому будем исходить из ее размера. Разделите квадрат теста крест-накрест, а потом каждый маленький квадратик разрежьте на треугольники.


    Для начинки смешайте мягкий жирный творог и мелко нарезанный зеленый лук.


    По вкусу начинку посолите.


    Добавьте половину сырого яйца, предназначенного для смазки выпечки. Хорошо перемешайте.


    На край каждого треугольника положите чайную ложку начинки и сверните трубочкой от широкого края к узкому.


    Сложите рогалики в форму и смажьте взбитым яйцом.


    Выпекайте при 180 градусах до зарумянивания - минут 25-30, ориентируйтесь на свою духовку.


    Вот и все: пышные, румяные слоеные рогалики с творогом и зеленым луком готовы!


    Приятного застолья!


    Слоеные рогалики с творогом и зеленым луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рогалики из слоеного теста

    Подборка рецептов

    Слоеные рогалики с печеночным паштетом
    Рогалики из слоёного теста
    Закусочные рогалики с красной рыбой
    Круассаны с цукини, ветчиной и сыром
    Булочки из слоеного теста

    Подборка рецептов

    Розочки из слоеного теста с беконом
    Булочки с корицей из слоеного теста
    Слойки с маком из слоеного дрожжевого теста
    Слоеные булочки с ветчиной и сыром
    Булочки с творогом

    Подборка рецептов

    Сдобные булочки с творогом и маком
    Булочки с творогом в сметанной заливке
    Творожные булочки с джемом
    Творожные булочки с маком
    Рогалики

    Подборка рецептов

    Рогалики с сухофруктами и орехами
    Слоеные рогалики с творогом и зеленым луком
    Рогалики из слоеного теста с мандаринами
    Рогалики из творожного теста
    Дрожжевые рогалики

    Подборка рецептов

    Сахарные рогалики
    Рогалики из слоеного теста с мандаринами
    Закусочные рогалики с красной рыбой
    Рогалики на молоке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Шарлотка с абрикосами
    Шоколадные маффины на сметане
    Пирог «Решето»
    Кекс на чайной заварке
    Выпечка из дрожжевого теста

    Коллекция рецептов

    Булочки с оливками
    Королевская ватрушка с маком и творогом
    Слойки с маскарпоне и ягодами
    Пирог с сыром из дрожжевого теста

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    БонБонна
    Красавцы какие!
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka Автор рецепта
    БонБонна, спасибо, дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Манная каша с клубникой
    Ленивые голубцы с тушенкой
    Котлеты с моцареллой
    Соте из курицы с баклажанами
    Салат «Невеста» с ананасом и курицей
    Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)
    Салат с говядиной и яблоками

    Бутерброды с паштетом из печени
    Крабовый крем (из крабовых палочек)
    Фрикадельки из свинины
    Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)
    Кабачковые блины на молоке (с картофелем)
    Маффины со шпинатом (зелёные)
    Мисо суп с креветками
    Мобильная версия сайта