Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат из курицы с ананасами и маринованным луком

Салат из курицы с ананасами и маринованным луком

Этот салат очень простой, он состоит из небольшого количества ингредиентов, но, как мне кажется, это самое идеальное сочетание. Курица подойдет вареная, запеченная, копченая. Консервированные ананасы отлично дополняют курицу, благодаря им салат выходит сочным и с приятной сладковатой ноткой. Особый ингредиент, который нельзя заменить - это маринованный лук, он также вносит особую нотку. Для заправки возьмем майонез.

Салат можно подавать порционно на праздничный стол, также таким салатом можно наполнять тарталетки. Берите рецепт на заметку, надеюсь, вам понравится результат.

Ингредиенты

Куриное филе вареное - 180 г

Ананасы консервированные - 120 г

Лук красный - 70 г

Куриные яйца - 1 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Вода - 80-100 мл

Соль, перец - по вкусу

  • 122 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовить все продукты для салата из курицы с ананасами и маринованным луком. Яйцо заранее сварить вкрутую - 10 минут. Также накануне отварить куриное филе или другую часть курицы.


Куриное филе следует ополоснуть, просушить и переложить в кастрюлю с кипящей водой. После закипания удалить пенку, которая образуется на поверхности, немного убавить огонь, варить филе под крышкой 25-30 минут. В процессе варки можно добавить в воду лук, перец горошком, лавровый лист, для более душистого аромата. После приготовления филе остудить в бульоне, так мы получим сочное куриное мясо в результате.


Очистить и ополоснуть лук, нарезать полукольцами и переложить в миску. Добавить к луку уксус, воду, соль и перец. Мариновать лук 10 минут. После маринад слить, лук попробовать, при надобности промыть.


Куриное филе нарезать небольшими кусочками, переложить в миску.


Консервированные ананасы нарезать также небольшими кубиками, добавить к курице.


Куриное яйцо почистить и ополоснуть, нарезать кубиками и добавить сразу в салат.


Теперь осталось переложить ко всем ингредиентам маринованный лук.


Заправить салат вкусным майонезом, соль и перец добавить по вкусу. Перемешать все и подавать салат из курицы с ананасами и маринованным луком к столу. Это очень вкусно и просто!


Приятного вам аппетита!


Салат из курицы с ананасами и маринованным луком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творожный рулет на сковороде

Котлеты в силиконовых формочках в духовке

Чеснок сувид (+чесночное конфи)

Паста с артишоками

Малатан (китайский суп)

Блинный торт с халвой

Брусничный пирог с белым шоколадом

Щи из квашеной капусты в афганском казане

Кексы из мороженого

Печенье «Листики»

Вареники с вареньем

Японский ПП-чизкейк из Тик-тока

Леопардовые блины

Тыква сувид (су-вид)
Мобильная версия сайта