Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Фантазия» с курицей

Салат «Фантазия» с курицей

Сочетание курицы с ананасом - это уже классика. Существуют как сложные салаты, с большим количеством ингредиентов, так и простые, которые отнюдь не хуже. Именно таким и является салат "Фантазия". В нём всё просто: курица, кусочки ананаса и кукуруза, заправленные майонезом и преподнесённые на салатных листьях. Для этого салата курицу можно сварить или обжарить. С обжаренной вкус будет более интересным и насыщенным, что, собственно, я и сделала. Как акцент в этот салат можно добавить маслины, я обязательно добавлю их в следующий раз.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Ананасы консервированные - 150 г

Кукуруза консервированная - 4-5 ст.л.

Листья зелёного салата - 4-5 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Майонез - 2 ст.л.

  • 99 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
19 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления салата «Фантазия» с курицей и консервированным ананасом подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Куриное филе промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. Выложить на досточку и крупно нарезать.


Разогреть в сковороде подсолнечное масло и на сильном огне обжарить курицу. Кусочки должны сразу побелеть, а затем покрыться румяной корочкой, так в них сохранится весь сок. В конце жарки курицу посолить и поперчить. Затем курицу выложить на бумажные полотенца, чтоб убрать лишнее масло и остудить.


Пока курица остывает, нарезать кусочками консервированные ананасы. Если вы купили ананасы кусочками, то просто сливаете с них сок.


Остывшую курицу нарезать на кусочки меньшего размера: один большой кусок - на 4-5 ломтиков.


Поместить в глубокую миску курицу и ананасы, добавить к ним консервированную кукурузу, посолить и поперчить.


Салат заправить майонезом и перемешать.


Порвать на тарелку салатные листья, выложить на них всё остальное и сразу подать к столу - салат «Фантазия» с курицей и ананасом готов.


Приятного аппетита!


Салат «Фантазия» с курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Салатик обалденный!)))
2
ответить
Анжелика Автор рецепта
Sharlis, спасибо большое!
0
ответить

Свежие рецепты


Заливное из курицы и свинины

Куриная печень в сметане в аэрогриле

Картофельные колобки

Пудинг из тапиоки

Китайские блинчики на пару

Шоколадное печенье «Ёлочки»

Куриные крылышки в томатном соусе на сковороде

Буженина с перцем

Суп с клецками на свином бульоне

Свиные ножки в мультиварке

Форшмак из скумбрии

Печенье с предсказаниями на Новый год

Малиновый чай с молоком

Брусничный маринад для шашлыка
Мобильная версия сайта