E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат с курицей и грейпфрутом

Салат с курицей и грейпфрутом

Рецепт вкусного салата с курицей, грейпфрутом и огурцами. Сытный салат для будней и праздников!

Ингредиенты

Куриное филе - 400 грамм;

Грейпфрут - 1 шт;

Сладкий перец - 1 шт;

Огурцы - 2 шт;

Соевый соус - 3 ст.л;

Черный молотый перец, травы - по вкусу;

Листья салата.

Для заправки:

Оливковое масло - 1 ст.л;

Горчица острая - 1 ч.л;

Сахар - 1 ч.л;

Сок грейпфрута - 1 ч.л;

Соль - 1/2 ч.л.

  • 215 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

 Салаты с курицей прекрасно подходят как для ежедневного рациона, так и для праздничного стола. Важным моментом являются дополнительные ингредиенты в салате, а также заправка, удачное сочетание компонентов которой способно преобразить практически любое блюдо. Сегодня мы будем готовить салат с курицей и грейпфрутом, который придает блюду нотки свежести и пикантности. Этот салат можно подать к новогоднему столу.


Подготовим необходимые продукты.


За 1 -2 часа до приготовления салата займемся куриным филе. Для этого его необходимо промыть, просушить салфетками, обмазать перцем и любыми травами по вкусу, окунуть со всех сторон в соевый соус. Убрать в холодильник.


Затем обжарить куриное филе на сковороде-гриль (или обычной сковороде) с двух сторон по несколько минут до золотистой корочки.


Листья салата промыть, просушить на полотенце, нарвать руками в тарелку.


Сладкий перец и огурец нарезать ломтиками.


Грейпфрут очистить, разобрать на небольшие кусочки. Важный момент - очистить грейпфрут от белых пленок, именно они дают горький вкус.


Курицу нарезать ломтиками, выложить вместе с грейпфрутом на овощи.


Приготовить заправку. Для этого смешать все указанные ингредиенты вместе, слегка взбив вилкой. Полить салат заправкой.

Готовим салат из грейпфрута и курицы


Дать салату немного настояться, подать к столу.

Салат с курицей и грейпфрутом


Приятного аппетита!


Салат с курицей и грейпфрутом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Елена Автор рецепта

Rskies, я тоже все реже салаты с майонезом готовлю, постоянно ищу новые рецепты и вкусы:)
Нравится
(0)
ответить
Rskies Новичок
Стараюсь салаты без майонеза делать. Этот рецепт мне очень пригодится!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Анжелика, Ната, спасибо!!!
Хочу еще варианты попробовать с грейпфрутом, он мне понравился в салате:)
Нравится
(0)
ответить
Какой интересный рецепт)) Здорово!
Нравится
(1)
ответить
Люблю салаты с грейпфрутом,у меня тоже имеется один интересный вариантик.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Овощи в молочном соусе

Цукаты из лимонных корок

Гороховое пюре со сливками

Салат «Сказка» с курицей (слоями)

ПП десерт с клубникой и творогом

Спагетти с фетаксой и помидорами

Тушеная капуста со свининой в казане

Лепешки в электрогриле

Салат «Сказка» с черносливом, курицей и грецкими орехами

Чесночный хлеб в хлебопечке

Маринованный красный лук для салата

Маринованный лук с укропом

Гренки с чесноком и шпротами

Салат «Сказка» с курицей и ананасами
Мобильная версия сайта