E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукБлюда без мяса
Стручковая фасоль с сыром в ду

Стручковая фасоль с сыром в духовке

Пачка замороженной стручковой фасоли выручит в любое время года. А если у вас есть сыр и ещё несколько ингредиентов, то вы сможете сварганить полноценное блюдо! Приготовление занимает менее часа времени и состоит из двух этапов: варки фасоли и её запекания в духовке. Соответственно, потребуются кастрюля и любая форма для духовки (хоть та же кастрюля).

Из указанного количества ингредиентов получается две порции стручковой фасоли на гарнир, если будете подавать в дополнение к основному блюду. Как самостоятельное кушанье - можно съесть всё и сразу. На целое блюдо придётся около 340 ккал.

Аймкук

Ингредиенты

Стручковая фасоль замороженная – 200 г

Сыр твёрдый – 40 г

Чеснок – 1 зубчик

Сметана – 30 г

Оливковое масло – 1 ст.л.

Прованские травы – 1 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Форма диаметром 22 см
  • 117 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Видео рецепт: Стручковая фасоль с сыром в духовке

Пошаговый рецепт с фото и видео

Возьмём ингредиенты для приготовления стручковой фасоли с сыром в духовке. Стручковая фасоль подойдёт и свежая; использую замороженную, так как она более распространена на прилавках. Сыр потребуется любой твёрдый. Чеснок, как и специи - дело вкуса, но мне его сочетание с прованскими травами очень нравится. Сметана подойдёт любой жирности, от этого будет зависеть только калорийность. Вместо оливкового масла допускается подсолнечное, но опять же первое добавит свой особенный вкус блюду.


Стручковую фасоль (замороженную) закиньте в кипящую подсоленную воду. Доведите до кипения и варите 7-10 минут.


После чего откиньте на дуршлаг, дайте жидкости стечь.


Выложите стручковую фасоль в форму для запекания (я использую сковороду со съёмной ручкой). Влейте оливковое масло, всыпьте прованские травы, ещё чуток подсолите и всё тщательно перемешайте.


Сыр и чеснок натрите на мелкой тёрке. Отмечу, что количество сыра можно увеличить, не раздумывая.


И соедините со сметаной, тщательно перемешав.


Выложите сырную массу к стручковой фасоли и снова перемешайте.


Запекайте стручковую фасоль с сыром в духовке при 180 градусах 15 минут. Если сыра по итогу вам покажется мало (а так всегда бывает), посыпьте сверху ещё доброй порцией - сыр мгновенно расплавится на горячей фасоли.


Блюдо готово! Подавайте к столу в качестве гарнира или основного блюда. Приятного аппетита!


Стручковая фасоль с сыром в духовке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 446

    Рецептов

  • 102

    Подписчиков

  • 103

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Хрустящие малосольные кабачки

Кабачки в кляре на кефире на сковороде

Желе из красной смородины и малины

Кабачки под шубой в духовке

Банановая панна-котта (панакота)

Куриное филе (грудка) с овощами в сметанном соусе

Ризотто с цукини и креветками

Салат с авокадо, огурцом, яйцом и курицей

Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму

Десерт из творога, клубники и печенья

Джем из малины без косточек на зиму

Кабачки с сыром и чесноком в духовке

Щи с белыми грибами

Малиновый «Мохито» на зиму

Мобильная версия сайта