E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат с яйцами, курицей, помидором и пекинской капустой

Салат с яйцами, курицей, помидором и пекинской капустой

Для разнообразия домашнего меню предлагаю приготовить салат с яйцами, курицей, помидором и пекинской капустой. Находясь в селе, я почти каждый день готовлю новый салат. Зелень уже выросла своя, а всё остальное - покупное, поэтому пока приходится довольствоваться тепличными овощами.

Салат получается очень сытным благодаря куриному мясу и яйцам, его можно подать с любым гарниром. Заправить можно сметаной или майонезом по вашему вкусу.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Пекинская капуста - 200 г

Лук зелёный - 3 шт.

Укроп - 15 г

Соль, перец - по вкусу

Сметана - 100 г

  • 80 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления салата с яйцами, курицей, помидором и пекинской капустой подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца и куриное филе необходимо предварительно сварить.


В кастрюле вскипятить воду, опустить в неё филе, добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Варить курицу примерно 30 минут, остудить в бульоне.


Нашинковать пекинскую капусту.


Ломтиками нарезать помидоры.


Измельчить лук и укроп. Можно также использовать петрушку.


Варёные яйца нарезать соломкой или кубиками.


Когда остынет куриное филе, его также нарезать кубиками. Если желаете посытней, то используйте всё филе. Мне хватило половины.


Все ингредиенты сложить в глубокий салатник, посолить и поперчить, заправить сметаной.


Салат тщательно перемешать. Такой салат следует готовить на один раз и не оставлять на следующий день.


Переложить салат с пекинской капустой, курицей, яйцами и помидором в удобную посуду и подать к столу.


Приятного аппетита!


Салат с яйцами, курицей, помидором и пекинской капустой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Для меня это полноценный обед!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Абсолютно согласна, СветикСейчас когда так жарко, я вообще ем мало и готовить совсем не хочется. Пью воду, салат и ягоды.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши

Салат «Флоренция»

Салат с кальмарами и фасолью

Кулич на закваске

Творожная бенто пасха

Армянский пирог с сыром

Салат с кальмарами и грецкими орехами

Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом
Мобильная версия сайта