Филе куриного бедра на сковороде
Филе бедра - очень нежная и вкусная часть курицы. Сегодня мы приготовим курицу на сковороде. Для приготовления потребуется минимум времени. Подать можно с любым гарниром, но вкуснее всего - с вареным картофелем или рисом, ну и салат из свежих овощей лишним точно не будет.
Ингредиенты
Филе куриного бедра - 4 шт.
Соевый соус - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Специи для птицы - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.
189 кКал
0 ч. 30 мин. 0 ч. 30 мин.
Фото готового блюда
Оценить рецепт
Рейтинг 4.8 из 5 на основе 15 голосов
VIDEO
Процесс приготовления
Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению филе куриного бедра на сковороде.
Для начала промойте мясо и выложите в миску. Добавьте перец и специи для курицы.
Затем влейте соевый соус. Если он не очень соленый, подсолите по своему вкусу.
Далее добавьте тертый чеснок и хорошенько перемешайте. Оставьте минут на 30, чтобы мясо птицы замариновалось.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите филе бедра. Обжарьте на сильном огне с одной стороны.
Затем переверните филе, убавьте огонь, посыпьте рубленой зеленью, накройте крышкой и готовьте филе куриного бедра на сковороде минут 20-25.
Приятного аппетита!
Дополнения к рецепту
Таким способом можно приготовить любую часть курицы. Если мясо с костями, время приготовления необходимо увеличить.
Используйте любимые специи.
Рекомендуем также попробовать другие рецепты из куриного бедра!
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий
И оформление фото рецепта просто вау! Спасибо!