Курица с кабачками на сковороде

Курица с кабачками - это простое, малокалорийное, вкусное и полезное блюдо. Его можно подать с любым гарниром, а если количество овощей увеличить хотя бы в два раза, то это будет отличное самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Куриные бедра - 600 г

Кабачки - 2 шт.

Лук белый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Кумин - щепотка

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Петрушка - несколько веточек

Масло растительное - 2-3 ст.л.

121 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 28 голосов

51 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления курицы с кабачками на сковороде возьмите продукты по списку. Курицу и овощи помойте под проточной водой, обсушите.

Ингредиенты для курицы с кабачками на сковороде

В небольшом количестве растительного масла обжарьте до слегка румяной корочки нарезанную небольшими кусочками курицу с обеих сторон. Если снять кожу, блюдо получится менее калорийным.

Сделайте тише огонь, добавьте нарезанный полукольцами лук.

Как только лук станет мягким, добавьте очищенный от семян и нарезанный соломкой болгарский перец.

Спустя 5-7 минут добавьте в сковороду нарезанные кабачки, готовьте все вместе еще минут 5-7.

Нарежьте кубиком помидор, нарубите чеснок, добавьте в сковороду. Накройте крышкой сковороду и готовьте на тихом огне еще 10 минут.

Если хотите, чтобы подливы было больше, долейте немного воды, посолите и поперчите по вкусу, посыпьте блюдо кумином для аромата и вкуса.

Нарубите зелень, посыпьте готовое блюдо, перемешайте, накройте крышкой и готовьте курицу с кабачками на сковороде еще ровно 1 минуту.

Подавайте как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром.

Курица с кабачками на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Жареные куриные бедра

Подборка рецептов

Филе куриного бедра на сковороде

Суп с обжаренными куриными бедрами

Куриные бёдра в имбирно-соевом соусе

Овришта (жареная курица с кизилом, азербайджанская кухня)

Курица жареная

Подборка рецептов

Стир фрай с курицей и лапшой ширатаки

Жареные крылышки

Куриное филе на электрогриле

Пьяная курица

Куриные бедра

Рецепты по ингредиенту

Стейки из капусты с курицей в духовке

Куриные рулеты с ветчиной и стручковой фасолью

Острые куриные бедра в духовке

Рассольник «Московский»

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лана

Очень аппетитно!

ответить

lakomka

Замечательный летний вариант курицы!

ответить

Марина

Просто и вкусно:bestofthebest: Как я не додумалась в таком варианте готовить курицу?

ответить

тома

Вкусно и очень ярко! Браво!:clapping:

ответить

Матильда

Курочка-красавица!:bestofthebest:

ответить

Ирина Белая

Как всегда невероятно аппетитные фото и блюдо очень в моем вкусе!:bestofthebest::catwithhearts:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Запеканка из кукурузной каши с творогом	Фунчоза с брокколи	Овощной суп в горшочке	Тушеный лук с морковью и томатной пастой	Орешки с шоколадной начинкой	Крекеры на рассоле	Салат с консервированной индейкой
Редька по-китайски	Шпинат с помидорами на сковороде	Сливочный соус для пельменей	Помадка для кулича с какао	Суп харчо с фаршем	Суп с фрикадельками и овсянкой	Пирог из лаваша с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица с кабачками на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты