Канапе «Цезарь» с курицей

Это канапе - для любителей салата "Цезарь", и если вы планируете фуршетную вечеринку, тогда рецепт точно для вас. Готовится все практически так же, как и в салате, только подается мини-порциями. Соус можете купить готовый или приготовить самостоятельно, также можно слегка натереть гренки чесноком и смазать любимым майонезом.

Ингредиенты

Белый хлеб - 4-5 ломтей

Куриное филе - 200 г

Помидоры черри - 150 г

Пармезан тертый - 30 г

Соус "Цезарь" - 2 ст.л.

Латук - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ч.л.

124 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 11.63
Ж: 3.62
У: 10.2

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов

85 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все продукты для приготовления канапе «Цезарь» с курицей. Латук и помидоры черри помойте и обсушите, помойте куриное филе, натрите пармезан на крупной терке.

Небольшой рюмкой вырежьте из хлеба кружочки, подсушите их на сухой сковороде до состояния гренок.

Куриное филе нарежьте тонкими ломтями, посолите и поперчите, обжарьте в минимальном количестве растительного масла до румяной корочки, минуты по 3-4 с каждой стороны.

Переложите гренки на разделочную доску, чуть смажьте их соусом.

Посыпьте каждую гренку натертым пармезаном.

Порвите латук руками, положите по несколько кусочков на каждую порцию. Салат лучше использовать "айсберг" или "ледяной".

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, положите сверху на салат.

Наденьте на шпажку помидор черри и скрепите ею всю конструкцию. Помидор можете использовать как половинку, так и целиком, если они мелкие.

Готовое канапе «Цезарь» с курицей подавайте сразу же после приготовления, пока гренка хрустящая и чтобы курица не успела заветриться.

Отличная закуска на зубок.

Приятного.

Полезные подборки и рецепты ...

Канапе

Подборка рецептов

Канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках

Канапе с беконом

Канапе с селедкой и картошкой

Канапе со шпротами

Закуски на день рождения

Коллекция рецептов

Суфле с морепродуктами

Закусочные куриные фрикадельки

Блины с икрой и сметаной

Свиные рулетики с грибами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Новичок

Оригинальненько!

ответить

Татьяна Автор рецепта

Наталья Шилова, мерси:smiletongue:

ответить

Матильда

Тань, мелкую моторику разрабатывала?:laughing:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, типа того:laughcry:

ответить

Ирина Белая

отличное сочетание! в виде канапешек эффектно смотрится!:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Ирина Белая, да, смотрится классно и по вкусу очень похоже:smiletongue:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай	Гречка с ветчиной	Ризотто с угрем (копченым)	Жареная рыба в манке на сковороде	Зеленая гречка с тыквой	Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром
Булочки «Узелки»	Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой	Пюре из кольраби	Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)	Манты из щуки	Перловка со сметаной	Салат из сала и соленых огурцов

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Канапе «Цезарь» с курицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты