Закусочные куриные фрикадельки

Ингредиенты

Для фарша:

Фарш куриный - 400 г

Сухари панировочные - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Вустерский соус - 1 ст.л.

Паприка сладкая молотая - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Чеснок - 2 дольки

Укроп - 0,5 пучка

Соль, перец - по вкусу

Дополнительно:

Кунжут белый и черный

127 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

45 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Такие фрикадельки-малышки понравятся не только взрослым, но и детям. Лепить фрикадельки надо маленькими, размером с грецкий орех. Особый плюс - то, что они запекаются, а значит - это находка для людей, находящихся на диете по разным причинам.

Для приготовления закусочных куриных фрикаделек подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для закусочных куриных фрикаделек

Лук, перец и чеснок нарежем мелко. Морковь натрем на мелкой терке. Обжарим овощи на подсолнечном масле, после чего полностью их остудим.

В миске смешаем фарш, специи, зелень, нарезанную мелко, панировочные сухари, яйцо. Добавим вустерский соус. Хорошо вымешиваем.

Соединить фарш, специи, зелень, яйцо и сухари

К вымешанному фаршу добавим остывшие овощи. Еще раз вымешиваем, регулируем вкус солью и перцем.

Из фарша формируем фрикадельки и обваляем их в кунжуте.

Фрикадельки выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Запекаем закусочные куриные фрикадельки при 180 градусах минут 20-30.

Фрикадельки подаем теплыми. Кстати, холодными они тоже вкусны.

Приятного вам аппетита!

Закусочные куриные фрикадельки, рецепт с фото

Другие рецепты блюд из курицы

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

тома

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда Автор рецепта

Девочки, благодарю!!!:sendkiss:

ответить

тома

Спасибо, Олесик! Фрикадельки замечательные, мои ребята оценили! :clapping:

ответить

Матильда Автор рецепта

Тома, ну ты даешь! Так быстро! Спасибо за фото отчет! И я рада, что вам понравилось!!!:hearth:

ответить

Алена Прика

Это мы любим!:catwithhearts:

ответить

Марина

Классная закуска!:bestofthebest:

ответить

Ирина Белая

какие шикарные фрикадельки!:catwithhearts::bestofthebest:

ответить

Анжелика

СимпатиШные фрикаделечки!:bestofthebest:

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Меня в последнее время очень тянет на фрикадельки :catwithhearts:

ответить

Матильда Автор рецепта

Ален, готовь. Тебе и твоей дочурке понравится:smilehearth:

ответить

Татьяна

классный закусон у тебя тут, я такие из нута делаю в пост:smiletongue:

ответить

Матильда Автор рецепта

Из нута? Интересно. Даешь рецепт!:smile:

ответить

тома

Красиво, необычно, и думаю очень вкусно! Большое желание приготовить!:clapping:

ответить

Матильда Автор рецепта

Тамара, приготовь - не пожалеешь:sendkiss:

ответить

ElenaV

Здорово! Красиво и полезно!

ответить

Матильда Автор рецепта

Точно, Леночка:smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабачковая икра с сыром	Маринованный лук с лимонной кислотой	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками	Сырники с тыквой и рисовой мукой	Ягодный флан	Салат из дайкона с жареным луком
Картошка с курицей в мультиварке со сметаной	Белый суп с курицей	Творожная запеканка с вареньем	Корейские блинчики из дайкона	Цукаты из черноплодной рябины	Пирожное «Тыковки»	Овсяная каша с грушей и бананом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Закусочные куриные фрикадельки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты блюд из курицы

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты