Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Кето вафли из миндальной муки

    Кето вафли из миндальной муки

    Этот рецепт придется по вкусу тем, кто придерживается кето диеты. Очень вкусные вафли получаются из миндальной муки: по консистенции - не мягкие, а достаточно хрупкие, чуть рассыпчатые, с преобладающим миндальным вкусом, умеренно сладкие.

    Ингредиенты

    Миндальная мука - 120 г

    Яйцо с1 - 2 шт.

    Кокосовое масло - 40 г

    Стевия (у меня жидкая) - 4 г (или по желанию)

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Ванилин - 2 г

    У меня получилось 6 штук
    • 451 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 15.88
    • Ж: 41.47
    • У: 7.32

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 36 голосов
    70 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления кето вафель из миндальной муки в вафельнице.


    У меня кокосовое масло - из холодильника, то есть в твердом состоянии, поэтому необходимое количество я растоплю в сотейнике на маленьком огне.


    В миску выложим всю миндальную муку, зальем кокосовое масло, добавим разрыхлитель, ванилин, стевию и вобьем яйца.


    Все перемешаем до получения однородного вязкого теста, которое такое по консистенции, что падает с ложки.


    Разогреем вафельницу и тонким слоем растительного масла смажем рабочие панели, на каждую выложим по одной полной столовой ложке теста. Будем выпекать кето вафли из миндальной муки до готовности - я выпекала 2,5 минуты.


    Готовые вафли сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!


    Кето вафли из миндальной муки, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вафли

    Подборка рецептов

    Банановые вафли ПП в вафельнице
    Венские вафли на гриле
    Вафли со шпинатом
    Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пшеничный хлеб на ржаной закваске
    Заливной пирог с курицей в мультиварке
    Фруктовый крамбл
    Пирожки с грибами и яйцом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий
    Прохожий
    Анна Crane
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    Светлана
    Отличный рецепт, быстро, вкусно, в качестве подсластителя добавила 1 ч. л. сиропа топинамбура.
    Фото
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Светлана, Спасибо! мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!
    0
    ответить
    Anna
    Очень вкусно! Рецепт отличный.
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Anna, спасибо, очень приятно!
    0
    ответить
    Маргарита
    Отличный рецепт!) все просто, легко и ВКУСНО) :smile:
    Сахар не использовала, ела с ягодами :hearth:
    0
    ответить
    Ольга
    У меня получилось по рецепту 4 вафли. 1201 ккал, 14г. углеводы, 41 белки и 106 жиры. Это почти суточная норма еды.
    2
    ответить
    Юлия
    На удивление - вкусно. По мне так вкуснее даже классических. Только я вместо кокосового сливочное масло использовала
    5
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Юлия, очень рада, что рецепт вам понравился!
    1
    ответить
    Кетоша
    Кбжу на порцию или 100гр указано?
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Кетоша, на 100 г.
    0
    ответить
    Юлия
    Спасибо за рецепт, это именно такие вафли как мне давно хотелось 
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Юлия, очень рада, что рецепт вам понравился!!
    0
    ответить
    Валерия
    Сделала чётко по рецепту, всё отлично. Вместо стевии только эритрит добавила 3ст ложки.
    1
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Валерия, спасибо за комментарий! Очень рада, что рецепт вам понравился!
    0
    ответить
    Гость
    Валерия, у Вас получилось жидкое тесто? У меня какие-то хлопья 🤦‍♀️🤷‍♀️ все четко по рецепту. Миндальная мука же ОЧЕНЬ сухая… добавила еще одно яйцо - мало что изменилось…
    0
    ответить
    Наташа
    Я сделала на свой взгляд) меньше пропорции. Все отлично вышло
    0
    ответить
    Ирина
    Кажется, количество муки в рецепте указано не верно. 120гр слишком много получилось, тесто очень сухое, распадается на комочки. Вероятно, должно было быть 120мл
    3
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Ирина, ну я обычно муку стараюсь в граммах измерять.... я в миллилитрах не умею муку мерять... И, на мой вкус, 120 г - это верное значение
    9
    ответить
    Зухра
    Ирина, согласна с вами у меня жидкие и рыхлые получились, добавила немного миндальной немного овсяной муки более или менее получились
    0
    ответить
    Гость
    Ирина, и у меня все рассыпается. И это с 3 (!) яйцами…
    Фото
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Постные тефтели из гречки
    Рамен с рыбой
    Компот из фейхоа с лимоном
    Салат из квашеной капусты с луком
    Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах
    Пшенная каша с квашеной капустой
    Варшавское печенье

    Салат с тушенкой
    Овощной суп с фаршем
    Оливье с краковской колбасой
    Рисовая каша с кокосовой стружкой
    Запеченная голова семги в духовке
    Конфеты из топинамбура
    Пирог с репой
    Мобильная версия сайта