Овсянка с овощами

Предлагаю приготовить овсяную кашу с традиционными овощами и куриным бульоном. В этом случае овсянку можно подать и как гарнир. Овощи можно выбрать на своё усмотрение. Но я считаю, что тыква и лук придадут блюду сладкие нотки, улучшат внешний вид. Брокколи добавит витаминную составляющую и будет прекрасно гармонировать с яркими кусочками тыквы. Ну, а грибы, естественно, улучшат аромат и придадут приятный грибной вкус. Такая каша, несомненно, понравится вашим домашним.

Ингредиенты

Бульон куриный - 250 мл

Овсяные хлопья - 150 г

Брокколи - 100 г

Тыква - 100 г

Шампиньоны - 70 г

Лук репчатый - 70 г

Подсолнечное масло - 20 мл

Соль - по вкусу

115 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 4.1
Ж: 4.4
У: 16.44

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все ингредиенты по списку для приготовления овсяной каши с овощами.

Тыкву и репчатый лук очистите, помойте, нарежьте. Выложите в сковороду.

Налейте подсолнечное масло и 50 мл куриного бульона. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи на небольшом огне 8-10 минут.

Брокколи помойте и разберите на соцветия. Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте. Выложите в сковороду с луком и тыквой.

Посолите по вкусу, снова накройте крышкой и тушите еще 5 минут. После овощи с грибами выложите в кастрюлю с толстым дном.

Добавьте овсяные хлопья.

Овсянку с овощами залейте горячим куриным бульоном. Накройте кастрюлю крышкой и варите кашу на минимальном огне 5 минут, если у вас хлопья быстрого приготовления. В зависимости от качества овсяных хлопьев будет увеличиваться и время приготовления каши. Готовую кашу перемешайте, и если нужно, еще посолите.

Овсяная каша с овощами готова.

Вкусную, полезную, диетическую кашу подавайте в теплом виде.

Полезные подборки и рецепты ...

Овсяная каша

Подборка рецептов

Овсяная каша на воде с яблоками

Овсяная каша с сыром

Овсяная каша с грушей

Овсяная каша с яблоками

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Мясо в горшочке с солеными огурцами

Курица с цветной капустой и картошкой в духовке

Камбала на пару в мультиварке

Гуляш из баранины

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырники с малиновым вареньем	Банановые тосты	Суп-пюре из брокколи и шпината	Апельсиновый кекс с клюквой	Цветная капуста в сырном соусе (запеченная в духовке)	Соус Баффало	Морковное пюре на гарнир
Сырники на сливочном масле	Летний рассольник	ПП сырники на пару	Вафли из протеинового пудинга	Завиванцы с сыром и ветчиной	Яичница с чесноком	Замороженные сырники в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное