Ингредиенты для приготовления скумбрии в горчичном маринаде - перед вами. Скумбрию предварительно разморозить, выпотрошить, удалить голову и плавники, хорошо промыть.
В небольшом ковшике соединить воду, соль, сахар, горчичный порошок и специи. Вскипятить и остудить до комнатной температуры. В остывший маринад влить уксус и растительное масло. Перемешать.
Рыбу нарезать на кусочки шириной 3-4 см, сложить в стеклянную емкость и залить маринадом.
Через 10-12 часов скумбрия в горчичном маринаде готова. Подать с луком и зеленью. Приятного аппетита!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий