Жареные пельмени с майонезом и сыром (на сковороде)

Этот простой и невероятно вкусный рецепт приготовления пельменей заинтересует, прежде всего, студентов и холостяков. Также он пригодится хозяйкам, которым иногда надо быстро приготовить сытный и калорийный обед или ужин.

Ингредиенты

Пельмени свино-говяжьи - 400 г

Майонез - 2 ст.л.

Сливки 10% - 100 г

Укроп - несколько веточек

Сыр твердый тертый - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

284 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 10.1
Ж: 19.21
У: 17.5

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все необходимые продукты для приготовления жареных пельменей с майонезом и сыром на сковороде - перед вами.

Если будете использовать покупные пельмени, размораживать предварительно их не требуется.

Майонез берите с невысоким процентом жирности, а сливки вообще можно заменить на молоко, соус все равно получится густым и очень вкусным.

Первым делом приготовьте соус из майонеза и сливок, которым вы будете заливать пельмени в процессе жарки. Для этого в небольшой глубокой пиалочке смешайте майонез любимого производителя со сливками и рубленым укропом. Соус должен получиться слегка жидковатым.

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него пельмени в один ряд, обжарьте их на умеренном огне до слегка румяной корочки с обеих сторон. Теперь влейте около 100 граммов теплой воды из чайника, накройте сковороду крышкой и пропарьте пельмени минут 5-6 на тихом огне, вода должна полностью выкипеть.

Теперь влейте майонезный соус, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения на тихом огне.

Щедро посыпьте пельмени с майонезом тертым сыром, накройте сковороду крышкой и дайте сыру полностью расплавиться.

Жареные пельмени с майонезом и сыром готовы. Очень вкусно, сытно и калорийно.

Приятного!

Жареные пельмени с майонезом и сыром (на сковороде), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Пельмени жареные

Подборка рецептов

Жареные манты на сковороде

Бешбармак по-нанайски

Жареные пельмени с соевым соусом на сковороде

Пельмени на мангале на решетке

Быстрые рецепты

Подборка рецептов

Рамен с сыром

Салат с инжиром и козьим сыром

Свекла со сметаной и грецким орехом

Салат с проростками брокколи

Пельмени

Рецепты по ингредиенту

Пельмени по-амурски в горшочках

Жареные пельмени с луком

Пельмени с брынзой

Запеканка из пельменей «Ленивая жена»

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вишневый бамбл-кофе	Пицца с копченой курицей и ананасами	Салат с тунцом и зерненым творогом	Тарталетки с копченой курицей и ананасом	Китайские луковые лепешки	Суши-сэндвичи с лососем	ПП сырники с маком и рисовой мукой
Морковно-сырная лепешка в аэрогриле	Мятное желе	Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)	Творог из ряженки и сметаны	Сельдерей с соевым соусом (закуска)	Битая редиска с огурцами	Креветки в белом вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное