E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПельмени
Жареные пельмени

Жареные пельмени

Пожарить пельмени очень просто: высыпали их на сковороду и жарите... Но как именно жарить замороженные пельмени на сковороде? А отваренные? А нужно ли добавлять при жарке специи и пряности? Вопросов много. Впрочем, как и ответов, ведь каждый рецепт жареных пельменей - это рекомендация, как пожарить пельмени на сковороде вкусно (замороженные, размороженные, отваренные). Не правильно, а именно вкусно, потому как правильных вариантов в кулинарии быть просто не может. Как говорится: на вкус и цвет, все рецепты разные...

В данной рубрике наши кулинары делятся рецептами жареных пельменей с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как жарить пельмени на сковороде быстро и вкусно!

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Как жарить пельмени на сковороде и не только?
Рецептов в подборке: 31 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Жареные пельмени Гедза в японском стиле с мясной начинкой из свинины и пекинской капусты. Подаются с рубленным луком и соевым соусом.

Ингредиенты

Для начинки:

Свиной фарш - 400 г

Соевый соус - по вкусу

Зеленый лук - 1 пучок

Соль - по вкусу

Лимон - по вкусу

Корень имбиря - 5 г

Чеснок - 3 зубчика

Пекинская капуста - 300 г

Для теста:

Мука - 2 стакана

Вода - 100 мл

Крахмал - 2 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Оливковое масло - для жарки

221 ккал
60 мин
4 (33)
210
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Бораки - это армянские пельмени. Основное отличие этих пельменей от других в том, что они имеют форму цилиндра и остаются открытыми с одной стороны, а фарш для начинки предварительно обжаривается. ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Вода - 3 ст. л.

Начинка:

Фарш говяжий - 300 г

Лук репчатый - 2 шт.

Помидор - 2 шт.

Растительное масло - 3 ст. л.

Бульон - 1 стакан

Соль,перец - по вкусу

Петрушка - по вкусу

177 ккал
90 мин
0 (7)
98
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Самый простой способ пожарить пельмени на сковороде без каких-либо дополнительных продуктов. Понадобятся сами пельмени, специи и масло.

Ингредиенты

Пельмени - 20-30 шт.

Растительное масло - 1 ч. л.

Соль и специи - по вкусу

277 ккал
10 мин
1 (11)
48
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда я делала китайские пельмени цзяоцзы, я упомянула, что их можно не только сварить, но и поджарить. Чем я сегодня и решила заняться. Приготовление теста и ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 250 г

Вода - 125 мл

Начинка:

Пекинская капуста - 75 г

Белокочанная капуста - 75 г

Свиной фарш - 150 г

Зеленый лук - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соус соевый - 1 ч.л.

Кинза - 3 веточки

Имбирь - 2 см

Соль - 1 щепотка

Перец молотый - по вкусу

Масло для обжаривания - 3 ст.л.

Вода - по потребности

218 ккал
240 мин
0 (2)
64
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кропкакор — шведские пельмени. Для меня это интересное и вкусное блюдо совершенно не похоже на пельмешки. Отличается и состав ингредиентов, и подача. Но раз уж им так хочется считать — ...

Ингредиенты

Картофель - 2-4 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Свинина - 450 г

Сливочное масло - по вкусу

Поваренная соль - по вкусу

Свежая зелень - для подачи

Мука - 30 г

206 ккал
60 мин
0 (9)
52
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красивый и аппетитный цвет пельменям придает паприка при жарке. Сыра можно взять больше/меньше, в зависимости от личных предпочтений. Основные продукты для ...

Ингредиенты

Пельмени - 400 г

Перец болгарский - 0,5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное (для жарки)

Соль - по вкусу

Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.

Сыр твердый - 30 г

215 ккал
30 мин
3 (7)
22
Татьяна М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Не знаете, что приготовить на ужин для семьи, чтобы и вкусно, и сытно, и быстро? Приготовьте жареные пельмени с луком. Рецепту этому много лет, еще в студенческом общежитии мы часто ...

Ингредиенты

Пельмени - 500 г

Лук репчатый - 150 г

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - 10 г

238 ккал
25 мин
3 (7)
18
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Данное блюдо является довольно необычным, и, возможно, для некоторых абсолютно незнакомым, но при этом оно очень вкусное, ароматное и сытное. Рецептура жареных пельменей с грибами в сметане не предусматривает варку ...

Ингредиенты

Пельмени – 300 г

Шампиньоны – 200 г

Лук репчатый – 1 шт.

Сметана – 150 мл

Растительное масло – 3 ст.л.

Вода – 150 мл

Зелень для подачи – 20 г

Соль, перец молотый – по вкусу

148 ккал
50 мин
21
FORTUNA7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Пельмени – блюдо само по себе очень аппетитное, вкусное и, конечно, любимое! Но что мешает сделать его еще лучше? Жареные пельмени – это новый уровень вкусов и ароматов, на котором ...

Ингредиенты

Пельмени – 24 шт.

Лук – 1 шт.

Чеснок – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Приправа для варки пельменей – по вкусу

Приправа «Прованские травы» – по вкусу

Растительное масло – для варки и жарки

Яйцо – 4 шт.

Сметана – 2 ст.л.

220 ккал
40 мин
1 (4)
11
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Иногда можно побаловать себя таким блюдом, как жареные пельмени, готовятся они очень просто и чем то напоминают вкус чебуреков. Жарить пельмени можно не только на сковороде, но и в мультиварке, ...

Ингредиенты

Пельмени - 200 г

Масло для жарки - 2 ст. л.

260 ккал
15 мин
0 (2)
14
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Манты - мучное азиатское блюдо, приготовленное из пресного теста с фаршем. В классическом варианте манты лепят в форме прямоугольных конвертов с начинкой ...

Ингредиенты

Мука – 500 г + 100 г (подпыл)

Молоко – 150 г

Соль (для теста) - 1/2 ч.л.

Яйцо куриное – 1 шт.

Фарш говяжий - 300 г

Лук репчатый - 200 г

Смесь перцев - по вкусу

Соль (для фарша) - по вкусу

240 ккал
60 мин
0 (8)
18
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ещё один вариант приготовления знаменитого перекуса, на этот раз - начинка с ветчиной и сыром. Тесто заварное, без яиц и молочных продуктов.

Ингредиенты

Тесто:

Вода (кипяток) - 80 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 180-200 г

Начинка:

Ветчина - 100 г

Сыр - 100 г

Дополнительно:

Масло растительное - для жарки

304 ккал
60 мин
12
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Жаренные во фритюре мини-чебуреки-пельмени с мясным фаршем. Неприхотливое в работе пресное тесто. Сочная начинка из фарша и репчатого лука.

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 100 мл

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 1,5 ч.л.

Мука пшеничная - 180-200 г

Начинка:

Мясной фарш - 170 г

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

Дополнительно:

Масло растительное - для жарки

238 ккал
60 мин
15
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Никого уже не удивишь рецептом пельменей, однако даже в наше время продвинутой кулинарии можно создать старое блюдо с новым вкусовым оттенком. И я вам рассказываю об обычных пельменях! Ну не ...

Ингредиенты

Пельмени замороженные - 250 г

Брынза - 120 г

Масло сливочное - 30 г

Соль - 4 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Вода горячая - 0,7 л

115 ккал
30 мин
0 (9)
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пельмени – знаменитое блюдо русской кухни. Многие знают, что пельмени можно не только варить, но и жарить. Чаще всего пельмени жарят на сковороде, но есть и другие варианты, когда для ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 260 г (может уйти меньше или больше)

Вода - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:

Фарш мясной - 370 г

Репчатый лук - 150 г

Чеснок (по желанию) - 1 небольшой зубчик

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Заливка:

Сметана (10 или 15%) - 200 г

Сыр - 60 г

Дополнительно:

Сливочное масло - 45 г

Растительное масло - 4 ст.л.

Вода (кипяток) - 100 мл

291 ккал
140 мин
0 (16)
7
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Бешбармак – праздничное старинное блюдо, приготовленное из мяса и домашней лапши, пользуется заслуженным вниманием у тюркоязычных народов. Особо популярно в Казахстане и Башкирии, при этом названия блюда в разных странах ...

Ингредиенты

Мука – 600 г + 100 г на подпыл

Молоко – 1 стакан

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – 1 ч.л.

Филе птицы – 600 г

Лук репчатый – 3 головки

Чеснок - по желанию

Морковь – 3 шт.

Смесь перцев – по вкусу

Масло оливковое – по вкусу

Зелень – на подачу

224 ккал
90 мин
0 (4)
8
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления жареных пельменей с вешенками и сыром нам понадобятся следующие ингредиенты. На огонь поставьте сковороду, влейте масло, разогрейте. В горячее масло опустите пельмени сразу из морозильной камеры, предварительно не ...

Ингредиенты

​Пельмени-мини полуфабрикат – 200 г

Сыр – 100 г

Вешенки – 250-300 г

Лук – 1 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Зелень – 10 г

182 ккал
30 мин
5
FORTUNA7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вам все необходимые ингредиенты, чтобы приготовить жареные пельмени с помидорами и сыром на сковороде. Обжарьте пельмени на смеси сливочного и растительного масел. Обжаривайте 4-5 минут, чтобы пельмени подрумянились. ...

Ингредиенты

Пельмени замороженные - 350 г

Помидоры - 80 г

Сыр твердый - 50 г

Лук репчатый - 40 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Растительное масло - 30-40 г

Сливочное масло - 30 г

Вода - 200 г

Соль, черный перец - по вкусу

Любая зелень - для подачи

232 ккал
25 мин
0 (6)
10
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все необходимые продукты для приготовления жареных пельменей с майонезом и сыром на сковороде - перед вами. Если будете использовать покупные пельмени, размораживать предварительно их не требуется. Майонез берите с невысоким ...

Ингредиенты

Пельмени свино-говяжьи - 400 г

Майонез - 2 ст.л.

Сливки 10% - 100 г

Укроп - несколько веточек

Сыр твердый тертый - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

284 ккал
20 мин
3
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления жареных пельменей со сметаной на сковороде необходимо взять нужные продукты по списку. Пельмени подойдёт замороженные, сметана - любой жирности. На разогретую сковороду налейте растительное масло. Затем высыпьте ...

Ингредиенты

Пельмени (замороженные) - 250 г

Сметана - 2-3 ст.л.

Вода - 250 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

162 ккал
30 мин
7
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления жареных пельменей с помидорами и луком на сковороде представлены на фото. Разогрейте масло на сковороде, выложите замороженные пельмени и обжаривайте 3-4 минуты. Почистите и сполосните ...

Ингредиенты

Пельмени замороженные - 350 г

Вода - 250 мл

Помидоры - 100 г

Сладкий красный перец - 70 г

Лук репчатый - 40 г

Растительное масло - 40 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Зелень - для подачи

212 ккал
25 мин
3
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перед вами все ингредиенты, необходимые для приготовления жареных пельменей с плавленым сыром на сковороде. Для рецепта подойдут любые пельмени - домашние или качественные магазинные. Разогрейте два вида масла на ...

Ингредиенты

Пельмени замороженные - 250 г

Вода - 150 г

Плавленый сыр - 70 г

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 15 г

Сливочное масло - 20 г

Соль, черный перец - по вкусу

227 ккал
20 мин
0 (2)
2
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления жареных пельменей с томатной пастой на сковороде - перед вами. В сковороду зальем растительное масло, разогреем его на максимальном огне и выложим замороженные пельмени равномерным слоем. ...

Ингредиенты

Пельмени (замороженные) - 300 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода - 150 мл

Специи для мяса - по вкусу

288 ккал
30 мин
2
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём продукты для приготовления жареных пельменей с кетчупом и майонезом. В сковороду зальем растительное масло и слоем выложим пельмени. На среднем огне поджарим пельмени с одной стороны до золотистой ...

Ингредиенты

Пельмени замороженные - 300 г

Майонез - 4 ст.л.

Кетчуп - 4 ст.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Специи для мяса - по вкусу

Для подачи:

Свежая зелень - по вкусу

349 ккал
30 мин
0 (2)
2
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления пельменей в аэрофритюрнице (мультипечи) - перед вами! Пельмени должны быть замороженными, не размораживайте их перед приготовлением. Сбрызните решетку аэрофритюрницы растительным маслом, выложите на нее замороженные пельмени. Затем и ...

Ингредиенты

Пельмени магазинные - 150 г

Пельмени гречневые (домашние) - 200 г

Масло растительное - 20 мл

309 ккал
20 мин
0 (4)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления гёдза с лососем соберите ингредиенты по списку к рецепту. В качестве лососёвой рыбы у меня чавыча, а подходят и другие. Для теста соедините оба вида муки, соль ...

Ингредиенты

Для начинки:

Лососёвая рыба – 1 стейк /200 г

Лук – 50 г

Соль – 1 щепотка

Для теста:

Мука – 130 г/1 стакан

Рисовая мука – 60 г/0,5 стакана

Вода – 100 мл/0,5 стакана

Соль – 1/4 ч.л.


Рисовая мука – для раскатки

Масло – для жарки

190 ккал
40 мин
0 (2)
4
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления пельменей на мангале на решетке - перед вами. Раскалите угли в мангале и запеките основные блюда, чтобы жар был не максимальным. Смажьте решетку растительным маслом, чтобы ...

Ингредиенты

Пельмени - 0,5 кг

Масло растительное - 40 мл

321 ккал
15 мин
3
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Для приготовления жареных пельменей с соевым соусом на сковороде соберите необходимые компоненты по списку. В моей пачке - 800 г пельменей. Я её разделила на две части по 400 г, ...

Ингредиенты

Вариант 1:

Пельмени - 400 г

Соевый соус - 30 мл (3 ст.л.)

Вода - 200 мл

Чеснок - 2 зубка

Кинза - 10 г

Кунжут - 5 г

Растительное масло - для жарки

Вариант 2:

Пельмени - 400 г

Соевый соус - 30 мл (3 ст.л.)

Вода - 50 мл

Чеснок - 2 зубка

Кинза - 10 г

Кунжут - 5 г

Растительное масло - для жарки

243 ккал
20 мин
18
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты для японских пельменей гёдза с курицей. Сначала приготовьте тесто. В миску просейте муку, добавьте картофельный крахмал и соль. Перемешайте. Понемногу вливайте в муку горячую воду и сразу перемешивайте ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 250 г

Горячая вода - 160 мл

Картофельный крахмал - 50 г

Соль - 1 щепотка

Начинка:

Куриный фарш - 300 г

Пекинская капуста - 100 г

Имбирь свежий - 1 ч.л.

Чеснок - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное для жарки - 1-2 ст.л.

Вода - 300 мл

134 ккал
130 мин
0 (5)
16
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления шашлыка из пельменей на мангале на шампурах - перед вами. Пельмени слегка разморозьте, если приобретали их замороженными. Если лепили сами, то наоборот, слегка подморозьте, чтобы они ...

Ингредиенты

Пельмени - 300 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

275 ккал
20 мин
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все ингредиенты для приготовления жареных пельменей со сметаной и сыром - перед вами. Растопите сливочное масло на сковороде, выложите пельмени и обжаривайте их на среднем огне до образования румяной ...

Ингредиенты

Пельмени замороженные - 350 г

Сметана - 150 г

Вода - 170 г

Сыр твердый - 80 г

Сливочное масло - 40 г

Паприка сладкая - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

Укроп - для подачи

216 ккал
20 мин
0 (5)
9
Наталья Кошкина
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Стейк салат (с говядиной)

Рисовая каша с курагой

Компот из крыжовника и красной смородины на зиму

Повидло из жимолости на зиму

Рулька в мультиварке в фольге

Бутерброды с селедкой и зеленым луком

Куриные шашлычки с беконом на шпажках в духовке

Куриные голени с корочкой на сковороде

Рубленый бифштекс из мраморной говядины

Кабардинская паста

Настойка на красной смородине на водке

Варенье из шишек лиственницы

Соус из абрикосов к мясу на зиму

Бифштекс из мраморной говядины
Мобильная версия сайта