Чебупели с курицей

Чебуреки-пельмени стали очень популярны в наше время. Быстрый жареный перекус из теста с разнообразными начинками нравятся многим. Предлагаю приготовить сочные чебупели с курицей.

Ингредиенты

Тесто:

Вода (кипяток) - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л. (+ для жарки)

Мука пшеничная - 200 г +-

Начинка:

Курица (мякоть) - 160 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль и перец - по вкусу

Паприка - 0,5 ч.л.

237 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 8.3
Ж: 10.23
У: 28.53

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чебупели с курицей готовить будем из таких ингредиентов.

Я взяла окорочок, грудку лучше не использовать.

В муку добавить соль и масло.

Слегка перемешать, влить кипяток.

Перемешать сначала вилкой, а потом вымешать тесто руками. Если оно липнет к рукам, добавьте еще муки.

Прикрыть тесто и сделать начинку.

С косточки снять мякоть, сложить в чашу блендера вместе с луком.

Измельчить, можно использовать мясорубку или купить уже готовый куриный фарш и измельчить в него лук.

Добавить в фарш соль, перец и паприку.

Тщательно перемешать.

Тесто раскатать потоньше, нарезать кружочки любым стаканом.

Разложить по центру фарш.

Слепить края теста сверху над мясом.

Раньше не понимала, как получается такой рисунок на покупных чебупели, а потом пришла идея сделать узор ножом.

Тыльной стороной прижать края теста на расстоянии друг от друга. Выходит под вид цветочка.

Жарить чебупели с курицей в горячем масле до румяного состояния с обеих сторон, огонь средний.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Чебупели

Подборка рецептов

Салат из крапивы с морской капустой и яйцом

Тушеная свинина с овощами и приправой карри

Шурпа из оленины

Свиная грудинка по-китайски

Жареные пельмени

Подборка рецептов

Гёдза

Пельмени с брынзой

Жареные пельмени с сыром

Жареные пельмени с помидорами

Пирожки на сковороде

Подборка рецептов

Лаваш с яблоками на сковороде

Пирожки с рисом и солеными огурцами

Пирожки с морковью

Чебуреки с сулугуни

Жареные пирожки

Подборка рецептов

Сладкие рулетики из лаваша с орехами

Пирожки-сигары с творогом

Колбаса в кляре на сковороде

Творожные колобки

Жареные пирожки с курицей

Подборка рецептов

Пирожки с курицей и капустой (жареные)

Лаваш с курицей и сыром на сковороде

Беляши с куриным фаршем

Жареные пирожки с мясом и грибами

Чебуреки

Подборка рецептов

Чебуреки с творогом и зеленью

Чебуреки из кабачков с фаршем

Чебуреки с сыром и сырой картошкой

Хрустящие чебуреки из теста на кефире

Чебуреки с мясом

Подборка рецептов

Блинные чебуреки

Чебуреки в мультиварке

Чебуреки «Крымские»

Чебуреки в капустных листьях

Чебуреки с курицей

Подборка рецептов

Чебуреки из кабачков с фаршем

Чебуреки в мультиварке

Чебуреки с рисом

Чебуреки с пузырьками на заварном тесте

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на сковороде (608)Блюда из курицы на ужин (585)Блюда из курицы с сыром (471)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из куриной грудки (567)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1229)Куриное филе (1564)Курица (2288)Обед из куриного филе (656)Обед из курицы (1239)Простые блюда из курицы (506)Салат с курицей (613)Яйцо куриное (3264)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность жульена с курицей и грибами

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чебупели с курицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты