Тесто для тарталеток на растительном масле (+тарталетки)

Простейший вариант приготовления тарталеток. Необходимые продукты всегда есть в наличии дома, поэтому тарталетки можно приготовить в любой момент.

Такие тарталетки подходят для постного меню. Их можно есть и без начинки - в качестве хлеба или с различными намазками типа паштета, плавленого сыра и прочего.

Корзинки получаются как будто из слоеного теста: как на вкус, так и на вид.

Ингредиенты

Масло растительное - 40 мл

Вода ледяная - 40 мл

Соль - 1/3 ч.л.

Мука пшеничная - 100 г

У меня получилось 8 шт.

382 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 5.01
Ж: 22.41
У: 40.79

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Готовить тесто для тарталеток на растительном масле будем из такого набора продуктов.

Воду заранее надо охладить до ледяного состояния, в морозилке.

Муку посолить.

Воду и масло взбить до побеления (удобнее это делать блендером в высоком стакане).

Влить воду с маслом в муку.

Замесить тесто.

Убрать тесто в пакете в холодильник на 20 минут.

Разделить тесто на кусочки (размер определяйте по объёму своих формочек).

Раскатать тесто в круги и выложить в формочки, придавливая по бокам, формируя корзинку.

В центр насыпать горох или нут.

Выпекать тарталетки из теста на растительном масле при температуре 180 градусов, до легкого подрумянивания, примерно 13 минут.

Приятного аппетита.

Тесто для тарталеток на растительном масле (+тарталетки), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски в тарталетках

Подборка рецептов

Тарталетки с ананасами и крабовыми палочками

Профитроли закусочные «Цыплята»

Тарталетки с креветками, запеченные в духовке под сыром

Салат из красной рыбы, огурца и сыра в тарталетках

Тесто

Рубрика рецептов

Тесто на кыстыбый на сметане (+кыстыбый с картошкой)

Заварное тесто для чебуреков

Постное заварное тесто

Тесто для пиццы из овсяной муки

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

имя

чем можно заменить горох?

ответить

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное