E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат с анчоусами

Салат с анчоусами

Ингредиенты

Анчоусы соленые или маринованные - 200 грамм;

Картофель - 6 штук;

Яйцо - 4 штуки;

Листовой салат - 4 горсти;

Укроп - по вкусу;

Майонез - до 100 мл;

Зернистая горчица - 2 ст. ложки.

  • 156 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Анчоус - рыба семейства сельдевых. Ее пищевая ценность заключается повышенной жирности. Сегодня я хочу предложить вам рецепт салата с анчоусами, картофелем, яйцами и листовым салатом. Чаще я готовила такой незатейливый салат с обыкновенной килькой, а с недавних пор - с анчоусами. Возьмите на заметку оба варианта!


Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для салата с анчоусами


Сварите яйца почти вкрутую, но эффектнее когда желток не переварен, т.е. около пяти минут для яйца С1.

Яйца отварные


Картофель сварите "в мундире", например, на пару.

Картофель в мундирах


Для заправки перемешайте майонез и зернистую горчицу.

Майонех с зернистой горчицей


Разберите анчоусы на филе, т.е. удалите кость и разделите рыбку на две половинки.

Филе анчоусов


Листовой салат порвите на кусочки (ромэн, айсберг и т.д.)

Салат листовой


Картофель очистите и нарежьте дольками или кубиками.

Картофель слой


Яйца очистите и либо нарежьте на дольки, либо для эффектности порвите руками на кусочки.

Яйца слой


Добавьте филе анчоусов (или килек...).

Анчоусы


Добавьте прицельными каплями заправку.

Рецепт салата с анчоусами


Салат с анчоусами готов.

фото салата с анчоусами

Приятного аппетита!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Игорь
К самому рецепту особых претензий нет, представляется достаточно съедобным. Но слог... А куда целиться заправкой? И какая эффектность будет если рвать яйца руками? Кстати, не очень понимаю, как можно рвать яйца руками...
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Игорь, готовьте как считаете нужным: режьте яйца ножом, перемешивайте салат с заправкой равномерно и т.д... всего хорошего))
Нравится
(1)
ответить
Аппетитный салатик!
Нравится
(0)
ответить
спасибо:) а ещё чаще он был с селедкой...))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Зеленые помидоры с капустой на зиму

Кабачковая икра с зелеными помидорами на зиму

Соус (закуска) из листьев хрена с грецкими орехами

Джем из слив с грецким орехом

Салат с перловкой и помидорами на зиму

Маринованные кабачки с хреном и чесноком

Рис с колбасой на сковороде

Яичница с цветной капустой и помидорами на сковороде

Ленивая чурчхела

Овсянка на кефире на ночь

Икра из свеклы с яблоками на зиму

Чатни из баклажанов на зиму

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации на зиму

Паста Васаби из листьев хрена
Мобильная версия сайта