E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с анчоусами

Салат с анчоусами

Ингредиенты

Анчоусы соленые или маринованные - 200 грамм;

Картофель - 6 штук;

Яйцо - 4 штуки;

Листовой салат - 4 горсти;

Укроп - по вкусу;

Майонез - до 100 мл;

Зернистая горчица - 2 ст. ложки.

  • 156 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Анчоус - рыба семейства сельдевых. Ее пищевая ценность заключается повышенной жирности. Сегодня я хочу предложить вам рецепт салата с анчоусами, картофелем, яйцами и листовым салатом. Чаще я готовила такой незатейливый салат с обыкновенной килькой, а с недавних пор - с анчоусами. Возьмите на заметку оба варианта!


Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для салата с анчоусами


Сварите яйца почти вкрутую, но эффектнее когда желток не переварен, т.е. около пяти минут для яйца С1.

Яйца отварные


Картофель сварите "в мундире", например, на пару.

Картофель в мундирах


Для заправки перемешайте майонез и зернистую горчицу.

Майонех с зернистой горчицей


Разберите анчоусы на филе, т.е. удалите кость и разделите рыбку на две половинки.

Филе анчоусов


Листовой салат порвите на кусочки (ромэн, айсберг и т.д.)

Салат листовой


Картофель очистите и нарежьте дольками или кубиками.

Картофель слой


Яйца очистите и либо нарежьте на дольки, либо для эффектности порвите руками на кусочки.

Яйца слой


Добавьте филе анчоусов (или килек...).

Анчоусы


Добавьте прицельными каплями заправку.

Рецепт салата с анчоусами


Салат с анчоусами готов.

фото салата с анчоусами

Приятного аппетита!


Салат с анчоусами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Игорь
К самому рецепту особых претензий нет, представляется достаточно съедобным. Но слог... А куда целиться заправкой? И какая эффектность будет если рвать яйца руками? Кстати, не очень понимаю, как можно рвать яйца руками...
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Игорь, готовьте как считаете нужным: режьте яйца ножом, перемешивайте салат с заправкой равномерно и т.д... всего хорошего))
Нравится
(1)
ответить
Аппетитный салатик!
Нравится
(0)
ответить
спасибо:) а ещё чаще он был с селедкой...))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Тыква в сиропе

Квашеная капуста с имбирем

Шурпа из баранины в казане на костре

Заливной пирог с горбушей и картошкой

Чевапчичи на мангале

Камамбер с медом в духовке

Тушеная картошка с беконом

Горячий свекольник на мясном бульоне

Раздавленная картошка в духовке

Компот мохито из винограда с мятой на зиму

Мясо по-французски из конины

Квашеный дунганский перец

Вареники с персиками

Салат из цветной капусты с петрушкой
Мобильная версия сайта