E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат с анчоусами

Салат с анчоусами

Аймкук

Ингредиенты

Анчоусы соленые или маринованные - 200 грамм;

Картофель - 6 штук;

Яйцо - 4 штуки;

Листовой салат - 4 горсти;

Укроп - по вкусу;

Майонез - до 100 мл;

Зернистая горчица - 2 ст. ложки.

  • 156 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Анчоус - рыба семейства сельдевых. Ее пищевая ценность заключается повышенной жирности. Сегодня я хочу предложить вам рецепт салата с анчоусами, картофелем, яйцами и листовым салатом. Чаще я готовила такой незатейливый салат с обыкновенной килькой, а с недавних пор - с анчоусами. Возьмите на заметку оба варианта!


Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для салата с анчоусами


Сварите яйца почти вкрутую, но эффектнее когда желток не переварен, т.е. около пяти минут для яйца С1.

Яйца отварные


Картофель сварите "в мундире", например, на пару.

Картофель в мундирах


Для заправки перемешайте майонез и зернистую горчицу.

Майонех с зернистой горчицей


Разберите анчоусы на филе, т.е. удалите кость и разделите рыбку на две половинки.

Филе анчоусов


Листовой салат порвите на кусочки (ромэн, айсберг и т.д.)

Салат листовой


Картофель очистите и нарежьте дольками или кубиками.

Картофель слой


Яйца очистите и либо нарежьте на дольки, либо для эффектности порвите руками на кусочки.

Яйца слой


Добавьте филе анчоусов (или килек...).

Анчоусы


Добавьте прицельными каплями заправку.

Рецепт салата с анчоусами


Салат с анчоусами готов.

фото салата с анчоусами

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
кулинарка из деревни
  • 1476

    Рецептов

  • 421

    Подписчиков

  • 724

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Игорь
К самому рецепту особых претензий нет, представляется достаточно съедобным. Но слог... А куда целиться заправкой? И какая эффектность будет если рвать яйца руками? Кстати, не очень понимаю, как можно рвать яйца руками...
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Игорь, готовьте как считаете нужным: режьте яйца ножом, перемешивайте салат с заправкой равномерно и т.д... всего хорошего))
Нравится
(0)
ответить
Аппетитный салатик!
Нравится
(0)
ответить
спасибо:) а ещё чаще он был с селедкой...))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Вафли из батата

Салат «Садаф»

Рагу с тыквой, кабачками и курицей

Овощное рагу с репой и кабачком

Хек с луком и морковью в духовке

Гречка с индейкой и грибами (на сковороде)

«Вечная» закваска для хлеба без дрожжей

Макароны с индейкой в сливочном соусе

Заварной крем «Пломбир»

Уха из форели со сливками

Тушеные лисички с картошкой в сметане

Сырная запеканка из кускуса

Салат «Адмирал»

Поке с лососем и авокадо

Мобильная версия сайта