Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Жареные лимоны на сковороде

Если вы когда-нибудь запекали рыбу или курицу с кружочками лимона или готовили мясо с лимоном на гриле, то наверняка знаете, какими вкусными получаются подпечённые или поджаренные лимоны. Предлагаю приготовить жареные лимоны как самостоятельную закуску. Если их сдобрить щепоткой крупной морской соли, то можно подать не только как дополнение к рыбе или к курице, но и как закуску к крепким алкогольным напиткам, например к водке или текиле. Блюдо для самых смелых!

Ингредиенты

Лимон - 1-2 шт.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль морская крупная - по вкусу

79 кКал
5 мин.
5 мин.

Б: 0.84
Ж: 7.23
У: 2.79

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Всё, что вам потребуется для приготовления жареных лимонов на сковороде, - это сами лимоны, масло и морская соль.

Лимоны вымойте и обдайте кипятком. После чего нарежьте на кружочки примерно по 7-8 мм толщиной.

Разогрейте в сковороде небольшое количество масла. Выложите на сковороду кружочки лимонов. Не выкладывайте сразу много лимонов, иначе они начнут тушиться, а не жариться.

Обжаривайте лимоны по 1-2 минуте с каждой стороны на очень сильном огне.

Жареные лимоны снимите со сковороды, посыпьте по вкусу крупной морской солью и свежемолотым перцем из мельницы. Вместо молотого перца можно добавить тонкий слайс свежего или маринованного перца чили - это для самых отчаянных.

Необычная закуска из жареных лимонов непременно удивит ваших гостей. Приятного!

Полезные подборки и рецепты ...

Лимон

Рецепты по ингредиенту

Лимонад из ревеня

Компот из клубники с лимоном на зиму

Севиче из лосося

Лимонный манник на кефире

Вегетарианские блюда с лимоном

Подборка рецептов

Канапе с сыром, лимоном и оливками

Лимонное печенье на кефире

Канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках

Лимонная паста

Лимонные десерты

Подборка рецептов

Кофейное Бланманже

Китайские рисовые шарики (сладкие)

Чак-чак, который тает во рту

Домашние леденцы из сахара

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с лимоном (150)Вторые блюда с лимоном (476)Выпечка с лимонной цедрой (59)Выпечка с лимоном (137)Выпечка с лимоном без яиц (28)Выпечка с лимоном в духовке (125)Кексы лимонные (34)Королевские креветки с лимоном (22)Летние напитки с лимоном (42)Лимон (305)Лимонады (52)Лимонное печенье (27)Пироги лимонные (39)Постная выпечка с лимоном (29)Творожно-лимонная выпечка (58)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Роллы «Калифорния»	Филе осетра в аэрогриле с картошкой	Жасминовый сироп	Салат из свежей моркови и кабачка	Тальятелле с курицей в сливочном соусе	Куриные котлеты для диабетиков	Вареники с яблоком и корицей
Вафли с сосисками в вафельнице	Токань	Шулюм из домашней утки	Мятное масло (растительное)	Жареные вешенки с луком (на сковороде)	Салат из кальмаров с маринованным луком	Вегетарианская мусака

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное