E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Лимонный манник на кефире

    Лимонный манник на кефире

    Вкусный и ароматный манник на кефире без муки и масла с цедрой и соком лимона. Пирог простой, но требует времени на набухание манки.

    Ингредиенты

    Кефир – 500 мл

    Крупа манная – 430 г

    Яйцо куриное – 1 шт.

    Сахар тростниковый – 200 г

    Сок 1 лимона – 60 мл

    Цедра 1 лимона

    Соль – 1/2 ч.л.

    Сода – 1 ч.л.

    Форма для выпечки диаметром 25 см
    • 193 кКал
    • 45 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 45 мин.

    Фото готового блюда

    Milena автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 26 голосов
    45 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления лимонного манника на кефире необходимо подготовить следующие ингредиенты.


    В кефир постепенно добавить манную крупу (не наоборот) и хорошо перемешать. Оставить на 30 минут набухать (обязательно!).


    Взбить яйцо, добавить сахар и перемешать.


    Добавить соль, соду, гашенную лимонным соком, и хорошо перемешать.


    Добавить манную крупу, цедру лимона, оставшийся лимонный сок, перемешать и оставить еще на 15 минут.


    Выложить тесто в форму диаметром 25 см (застеленную пергаментом) и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Остудить в форме.


    Лимонный манник на кефире готов. Приятного аппетита!



    Лимонный манник на кефире, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги на кефире

    Подборка рецептов

    Мокрый манник
    Быстрый хлеб на сковороде
    Заливной пирог с куриным фаршем
    Пирог с черникой на кефире
    Пироги лимонные

    Подборка рецептов

    Лимонный манник без яиц и муки
    Лимонный пирог из песочного теста (с безе)
    Лимонный пирог с меренгой
    Итальянский пирог «12 ложек»
    Манник без муки

    Подборка рецептов

    Манник с тыквой
    Морковный пирог на молоке
    Манник на сметане без яиц
    Манник с тыквой на сметане
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Банановый хлеб с ромом
    Мятное печенье из свежей мяты
    Пицца с ветчиной
    Смаженка на кефире
    Выпечка без муки

    Коллекция рецептов

    Манник с творогом в мультиварке
    Миндальное печенье без муки
    Тыквенный манник с лимонной пропиткой
    Ржаные краюшки на закваске

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена0010
    Спасибо за рецепт, вкусный получился, не сухой. Хорошо пропёкся, от формы (без бумаги) отстал на ура.

    Сахара положила 160 гр (не люблю чрезмерно сладко), прям на грани. Но мне такое по душе.

    Сока лимона было гр 50, вот тут маловато. Но сколько наскребла.)) лёгкий аромат лимона.

    Но очень вкусно, удачный рецепт, влажноватый и пропечённый :) кайф
    Съели с удовольствием))
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана
    Какая прелесть, желтый красавчик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Лана, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта