Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с рукколой и мандаринами

Салат с рукколой и мандаринами

Удачное сочетание сладких мандаринов и пряной рукколы, дополненное соусом на основе оливкового масла и апельсинового сока. Такой салат украсит ваш праздничный стол или романтический ужин!

Ингредиенты

Мандарины - 200 г

Помидоры черри - 150 г

Руккола - 50 г

Оливковое масло - 40 г

Апельсиновый сок - 40 г

Сыр Пармезан - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

  • 121 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 3.4
  • Ж: 10.02
  • У: 4.52

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления салата с рукколой и мандаринами.


Помидоры сполосните, мандарины почистите. Помидоры нарежьте половинками или четвертинками, а мандарины разделите на дольки и почистите от пленок. Удобнее всего использовать мандарины, в которых нет косточек.


Приготовьте соус: смешайте оливковое масло с апельсиновым свежевыжатым соком.


Вымытую и высушенную рукколу выложите на блюдо. Подушка из зелени станет основой для такого салата.


На зелень выложите помидоры и мандарины.


Салат полейте ароматной заправкой и присыпьте тертым Пармезаном. Посолите и поперчите по вкусу.


Готовый салат с рукколой и мандаринами сразу подавайте к столу.


Приятного вам аппетита!


Салат с рукколой и мандаринами, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока
Мобильная версия сайта