E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «Переполох» с курицей

    Салат «Переполох» с курицей

    Легкий салат "Переполох" с курицей получил свое интересное название из-за предпраздничной суеты, когда салаты мечутся на стол хозяйками со скоростью света, а остатки приготовлений соединяются в новое блюдо. Если от того осталось чуток, да от этого - ложка, вот и получается новый салат. Кстати, очень удачное сочетание продуктов и вкусная заправка, стоит попробовать.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 250 г

    Мандарин - 1 шт.

    Лук - 0,5 шт.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Перец болгарский - 0.5 шт.

    Моцарелла - 70 г

    Багет - 3 ломтика

    Оливковое масло - 1-2 ст.л.

    Соевый соус (терияки) - 1-2 ст.л.

    Прованские травы, паприка - 0.5 ч.л.

    Листья салата (айсберг) - по 3-4 шт.

    Соль, перец ч.м. - по вкусу

    • 110 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 10.97
    • Ж: 4.42
    • У: 5.9

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для салата «Переполох» с курицей подготовьте по списку ингредиентов.


    Куриное филе в специях (соль, перец, паприка) заранее обжарьте в сливочном масле на сковороде или запеките в духовке.


    Салат можно использовать любой, в том числе Айсберг.


    Подготовьте сухарики. Для этого багет нарежьте кубиками, сбрызните растительным маслом, чуть посыпьте солью и прованскими травами с паприкой, обжарьте на сковороде до хрустящего состояния. Остудите.


    Сделайте заправку для салата. Оливковое масло соедините с соевым соусом или терияки, спрессуйте зубчик чеснока и выдавите сок одного мандарина. Перемешайте до однородной эмульсии, попробуйте, чтобы сочетание соли и сладости вас устроило. Соевый соус бывает разным по концентрации.


    Куриное филе нарежьте не очень мелкими кубиками.


    На блюдо выложите листья салатов, у меня обычный зеленый и айсберг. Добавьте кубики болгарского перца.


    Выложите куриное филе и сладкий репчатый лук.


    Добавьте шарики моцареллы и сухарики. Осталось только полить салат вкусной заправкой.


    Салат "Переполох" с курицей готов, приятного!


    Салат «Переполох» с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Простые мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из копченого говяжьего языка
    Теплый салат с говядиной и баклажанами
    Салат с говядиной и сухариками
    Салат из свиного языка
    Куриные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат с персиком и курицей
    Салат с курицей, пекинской капустой, огурцом и яйцом
    Салат из курицы и шпината
    Салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками
    Салаты с сухариками

    Подборка рецептов

    Салат «Коррида»
    Салат BLT (с беконом, латуком и томатами)
    Постный «Цезарь» с кальмарами
    Салат «Карусель»
    Салат с курицей и сухариками

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками
    Салат «Цезарь» с ананасами и курицей
    Салат с курицей, сухариками и сыром
    Салат «Цезарь» в банке (с собой)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Классный! Какой микс - буду делать!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта