Курица с черносливом тушеная в сметане

Ингредиенты

Курица - 500 грамм;

Сметана - 120 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Чернослив - 6 штук;

Масло подсолнечное - 30 мл;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу;

Мука - 1 столовая ложка.

248 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Очень простой и быстрый способ приготовления курицы. Мясо и соус получается с небольшой кислинкой чернослива. Пикантно и вкусно.

Берем такие продукты: любые мясистые части курицы(у меня голени), лук репчатый, муку, сметану, чернослив, подсолнечное масло, соль, перец.

Ингредиенты для курицы с черносливом в сметане

Курицу моем, солим. Кладем на горячую сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Репчатый лук чистим, моем и нарезаем.

Добавляем на сковороду и тушим вместе с курицей.

Добавляем воду и продолжаем тушить курицу на слабом огне почти до готовности.

Кладем в сковороду сметану. Перемешиваем.

Перекладываем курицу с соусом в кастрюлю. Разводим муку в небольшом количестве сметаны или холодной воды и добавляем в кастрюлю. Солим и перчим соус по вкусу.

Кладем чернослив.

Тушим в кастрюле под крышкой на небольшом огне еще 7-10 минут и выключаем.

Курица в сметане с черносливом готова.

Подаем с любым гарниром. У меня была гречневая каша.

Курица с черносливом тушеная в сметане, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Курица тушеная

Подборка рецептов

Курица чилиндрон

Картошка с курицей и грибами в мультиварке

Сациви из курицы в мультиварке

Курица карри с ананасами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Lilu_1985

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Все-таки хорошее мясо - куриное! Всегда вкусно! Очень аппетитно, Зоя!

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо, Олеся!!! Я тоже люблю курицу.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное