Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица с черносливом тушеная в сметане

Курица с черносливом тушеная в сметане

Ингредиенты

Курица - 500 грамм;

Сметана - 120 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Чернослив - 6 штук;

Масло подсолнечное - 30 мл;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу;

Мука - 1 столовая ложка.

  • 248 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Очень простой и быстрый способ приготовления курицы. Мясо и соус получается с небольшой кислинкой чернослива. Пикантно и вкусно.


Берем такие продукты: любые мясистые части курицы(у меня голени), лук репчатый, муку, сметану, чернослив, подсолнечное масло, соль, перец.

Ингредиенты для курицы с черносливом в сметане


Курицу моем, солим. Кладем на горячую сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Обжарка курицы


Репчатый лук чистим, моем и нарезаем.

Лук порубленный


Добавляем на сковороду и тушим вместе с курицей.

Обжарка лука с курицей


Добавляем воду и продолжаем тушить курицу на слабом огне почти до готовности.

Влить воду


Кладем в сковороду сметану. Перемешиваем.

Добавить сметану


Перекладываем курицу с соусом в кастрюлю. Разводим муку в небольшом количестве сметаны или холодной воды и добавляем в кастрюлю. Солим и перчим соус по вкусу.

Курица с соусом в кастрюле


Кладем чернослив.

Чернослив


Тушим в кастрюле под крышкой на небольшом огне еще 7-10 минут и выключаем.

Тушение курицы в сметанном соусе


Курица в сметане с черносливом готова.

Курица с черносливом в сметане


Подаем с любым гарниром. У меня была гречневая каша.

Рецепт курицы с черносливом в сметане


Курица с черносливом тушеная в сметане, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Все-таки хорошее мясо - куриное! Всегда вкусно! Очень аппетитно, Зоя!
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Олеся!!! Я тоже люблю курицу.
0
ответить

Свежие рецепты


Гречневый суп с фаршем

Картошка в мультипекаре

Лава-кейк

Наггетсы в мультипекаре

Морковная паста (лапша)

Фейхоа в сиропе

Горячие луковые бутерброды

Паста из моркови

ПП-пончики в мультипекаре

Хе из куриных крылышек

Моктейль «Гринч»

Картошка с лечо в духовке

Оливье с говядиной и солеными огурцами

Вареники с лесной клубникой
Мобильная версия сайта