E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе в сливочном соусе с карри

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Сливки 10% -20% (или сметана 15%) - 200 г

Репчатый лук (средний) - 1 шт.

Карри - 1-2 ч.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 150 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Если вы любите индийские пряности, то обязательно приготовьте нежное куриное филе в сливочном соусе с карри. Смесь пряностей "Карри" отлично сочетается с курицей, придает филе яркий, насыщенный цвет и неповторимый аромат.


Приготовление куриного филе в сливочном соусе с карри - один из самых легких и вкусных способов использования этой замечательной смеси.


Подавать филе желательно сразу после приготовления с гарниром из риса.


Куриное филе помыть, обсушить бумажными салфетками и нарезать брусочками.

Порезать мясо


Лук нарезать мелко.

Порезать лук


Разогреть масло в сковороде, положить филе. Обжарить, периодически помешивая, до побеления всех кусочков.

Обжарить куриное филе


К филе добавить лук, перемешать. Обжаривать 2-3 минуты.

Добавить лук


Посолить по вкусу, добавить карри. Добавить сливки (у меня 10%), размешать, довести до кипения.

Влить сливки и всыпать карри


Тушить без крышки (чтобы соус загустел) на минимальном огне 20 минут. Филе в сливочном соусе с карри готово!

Готовое куриное филе в сливочном соусе с карри


Фото куриного филе в сливочном соусе с карри


Рецепт куриного филе в сливочном соусе с карри


Куриное филе в сливочном соусе с карри, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Мариночка, отличная курочка, ароматная и красивая!!!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Рената, спасибо)))
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Рената, спасибо)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с вяленой хурмой

Роллы из бекона с начинкой

Постный суп-пюре из тыквы

Сырный суп на пиве

Слоёные ёлочки с сахаром и корицей

Салат с хурмой и страчателлой

Пряный капучино

Вешенки в кляре

Тушеная говядина с овощами и грибами на сковороде

Картофель по-испански в духовке

Пирог «Змея»

Замороженные голубцы в духовке

Оливье с плавленым сыром

Кофейный Наполеон
Мобильная версия сайта