Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица карри с рисом

Курица карри с рисом

Богатая ароматами приправа карри дарит привычным блюдам новые вкусовые оттенки, во многом характерные для азиатской кухни. Например, плов, рис с овощами, курица с рисом и овощами на сковороде или в казане благодаря смеси пряно-остро-сладковато-душистых специй получают оригинальный насыщенный вкус и цветовой оттенок. По желанию курицу карри с рисом можно дополнить своими любимыми овощами, в том числе замороженными.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Рис - 200 г

Соевый соус - 50 г

Карри - 1 ст.л.

Вода - 150 мл

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 40 мл

Зелень - по вкусу

  • 176 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 5 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 47 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
205 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить куриное карри с рисом в домашних условиях, возьмите продукты по списку.


Первой на сковороде с добавлением растительного масла обжариваем курицу — чистое филе делим кубиками примерно одинакового размера.


Следом загружаем нашинкованные любым способом репчатый лук и сочную морковь. Мешаем и обжариваем еще несколько минут.


Всыпаем белый рис, приправу карри. Перемешав, пропитываем маслом 1-2 минуты.


Заливаем курицу карри с рисом соевым соусом и водой, кипятим — уменьшаем огонь и доводим до размягчения риса. При необходимости подливаем воду дополнительно.


Украсив свежей зеленью, подаем курицу карри с рисом к столу.


Приятного аппетита!


Курица карри с рисом, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Очень вкусная курочка с карри получилась от себя добавила чесночёк (я его очень люблю и добавляю почти во все блюда)...
Спасибо большое... 😋
Фото
0
ответить
Лиза
Мой муж сказал, что вышел отличный плов :laughcry:
0
ответить
Наталья Гений кулинарии
Приготовила рис по вашему рецепту. От себя добавила болгарский перец, красный перец и чеснок. Быстро и вкусно! Спасибо за рецепт!
Фото
0
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Анна, здравствуйте. По своей привычке увеличил все ингредиенты. Дальше всё делал по рецепту. Карри я никогда не пробовал. Когда добавил карри подумал и от себя добавил куркумы и ещё всяких специй по чуть-чуть. У меня можно сказать получился плов. По вкусу всё отлично, а карри добавил пряности. Анна,большое спасибо за рецепт. Удачи. Дима.:soup:
3
ответить
Annabelle Автор рецепта
Дима+++,  ярко у Вас. Благодарю за фото, не поленились:okhand:
0
ответить
Павел
Дима+++, ну так если я не ошибаюсь. Кари с рисом это и есть плов только с другими специями.
1
ответить

Свежие рецепты


Баклажаны с соусом унаги

Рис по-монастырски

Говядина с маринованными огурцами на сковороде

Блины с черешней

Лондонский мятный свизл (Yin Yang)

Хашбраун в аэрогриле

Песочный пирог в аэрогриле

Вырезка говядины сувид (су-вид)

Рыбные котлеты из морского языка на сковороде

Панчан из баклажанов

Базиликовое масло для салатов

Маринованная свёкла с горчицей

Шакшука с томатной пастой

Битые огурцы по-китайски с арахисом
Мобильная версия сайта