Шарлотка со сливами и медом

Ингредиенты

Слива: 300 гр;

Яйца куриные: 3 шт;

Сахар: 200 гр;

Корица: 2 чайные ложки;

Мука: 200 гр;

Разрыхлитель: 1 чайная ложка;

Мед: 3-4 столовые ложки;

Сухари панировочные;

Масло сливочное.

128 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Аймкук автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Шарлотка - один из самых простых в приготовлении домашних пирогов. Самый популярный рецепт его приготовления, из яблок, но что если попробовать сливовую начинку. Для приготовления этой шарлотки я использовал замороженную, запасенную летом, сливу и свежий мед.

Сливу разморозить и выложить в блюдо. Добавить мед и корицу. Перемешать.

Яйца взбить с сахаром.

Размешивая тесто миксером постепенно ввести муку и разрыхлитель.

Форму разогреть на плите и смазать сливочным маслом. На дно высыпать панировочные сухари.

Поверх сухарей выложить сливово-медовую начинку.

Залить начинку приготовленным ранее тестом. Духовой шкаф разогреть до 180 градусов и убрать туда форму для запекания на 1 час.

Через час наша сливовая шарлотка готова к подаче на стол. Я люблю кушать его со сметаной, но и просто так с чаем он весьма неплох.

Приятного аппетита!

Шарлотка со сливами и медом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Яяяя

Слово "кушать" употребляют в отношении детей и животных. А когда это слово произносят мужчины- это вообще ФУ.:grinning: И кого ЕГО автор собрался "кушать"?

ответить

Аймкук Автор рецепта

Яяяя, я боярин! Когда боярам подают еду, говорят: кушать подано. :smile: А вообще мы часто употребляем слово кушать дома, нам так нравится. Кому не нравится могут говорить: есть, жрать, хавать, рубать или как-то еще, а я буду кушать.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Коктейль с соджу и пивом	Тартар из лосося с клубникой	Рамен с фаршем	Салат из свеклы с виноградом	Стейк из говядины сувид (су-вид)	Пирог с горгонзолой	Миндальные финансье
Холодец с зелёным горошком	Морковный чай	Оливье из 90-х (с майонезно-сметанной заправкой)	Бигус в духовке	Равиоли с творогом и сыром	Картофщипс с курицей	Осьминог в томатном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное