E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТесто
Песочное тесто для пирога

Песочное тесто для пирога

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 60 г

Масло сливочное - 120 г

Соль - щепотка

  • 428 кКал
  • 1 ч. 35 мин.
  • 1 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 24 голосов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить песочное тесто, которое прекрасно подойдёт для пирогов, тарталеток и печенья. Такое тесто очень легко сделать в домашних условиях. Тесто получилось нежным и рассыпчатым. Рецепт рассчитан на пирог в форме диаметром 24 см.


Для приготовления песочного теста для пирога необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для песочного теста для пирога


Муку просеять и растереть с кусками холодного сливочного масла в крошку.

Смешать муку с маслом


Добавить яйцо, сахар, соль и быстро замесить тесто.

Добавить яйцо и сахар


Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 60 минут.

Замесить тесто


Песочное тесто для пирога готово к работе.

Рецепт песочного теста для пирога


Фото песочного теста для пирога


Песочное тесто для пирога, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Солнышко
Использовала точное количество ингредиентов и очередность добавления, все получилось, и вкусно и достаточно нежно. Этого количества идеально хватило для пирога с диаметром формы 24см. Только для сладкого пирога я в следующий раз добавлю еще немного сахара. Спасибо. 
Нравится
(4)
ответить
Milena Автор рецепта
Вам спасибо за приятный отзыв! Рада,что все получилось.Это тесто я использовала в рецепте http://www.iamcook.ru/showrecipe/8086 Лимонный пирог с безе, очень сладкая начинка просто идеально сочеталась с таким тестом.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта