Салат с маринованными опятами и ветчиной

Name: Салат с маринованными опятами и ветчиной
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Рецепт шикарного закусочного салата из маринованных грибов, картофеля и ветчины к праздничному новогоднему столу.

Ингредиенты

Маринованные опята – 1 банка

Картошка – 3 шт.

Ветчина – 300 г

Куриные яйца – 3 шт.

Майонез или йогурт – 200 г

Зеленый лук – 1 пучок

Соль – щепотка

196 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

tRufelkaавтор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 26 голосов

95 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Простой домашний салат с маринованными опятами и ветчиной предлагаю приготовить на ужин или праздничный вечер. Минимальный набор ингредиентов делает этот салат недорогим, а маринованные опята придают "изюминку" простоте.

Ингредиенты для приготовления салата.

Ингредиенты для салата с маринованными опятами и ветчиной

Картофель и яйца отварить и остудить. Картофель почистить и нарезать мелким кубиком.

Яйца почистить, так же, как и картофель, нарезать мелко.

Ветчину нарезать такими же кубиками, как и предыдущие ингредиенты.

Теперь собираем салат слоями на тарелке. Первый слой - нарезанные яйца, посолить.

Следующим слоем - нарезанный картофель, посолить и полить йогуртом или майонезом.

Выложить нарезанную ветчину слоем.

Зеленый лук нарезать и положить слоем на ветчину. Смазать йогуртом. Я использовала замороженную зелень лука.

Маринованные опята выложить в дуршлаг и дать стечь жидкости. Выложить опята последним слоем.

Салат с маринованными опятами и ветчиной готов. Настоять в холодильнике 2-3 часа.

Фото салата с маринованными опятами и ветчиной

Рецепт салата с маринованными опятами и ветчиной

Салат с маринованными опятами и ветчиной, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Другие салаты с опятами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена

Такой салатик очень красиво смотрится, когда слои укладываешь наоборот в салатнике, а потом переворачиваете на плоскую тарелку.

ответить

irka_kolchina

Елена, спасибо за рекомендацию!!

ответить

ElenaV

Отличный салатик, в моем вкусе)

ответить

Вишневый «Белый русский» (коктейль)	Карп в сметане в аэрогриле	Филе индейки с овощами и грибами	Суп из утки в мультиварке	Постные оладьи из тыквы с яблоками и корицей	Тарталетки с крабовыми палочками и икрой минтая	Суп из рыбных консервов с чечевицей
Лапшевник с творогом в аэрогриле	Сомен с курицей	Картошка с мясом и грибами в аэрогриле	Воздушные картофельные шарики в аэрогриле	Дикая утка с овощами в казане	Слоеные пирожки с капустой и грибами	Открытые пирожки с капустой и грибами в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с маринованными опятами и ветчиной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие салаты с опятами

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты