Тыквенное пюре с корицей

Любите вкусные и быстрые десерты? Попробуйте приготовить пюре из тыквы с яблоком и корицей. Очень вкусное постное блюдо!

Ингредиенты

Тыква - 150 г

Яблоко - 150 г

Корица - 1 палочка

31 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Констанция автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

43 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Обожаю это пюре на десерт. И ничего особенного не требуется, и времени много не надо! Такое пюре - отличная основа для суфле, кремов для тортов и других десертов. Кроме того, пюре из тыквы - прекрасный десерт после сытного обеда, а если добавить немного корицы, то аромат будет такой, что можно и ложку проглотить и не заметить!

Для приготовления тыквенного пюре с корицей потребуется всего пара свежих яблок и небольшой кусок тыквы. Вес я указала уже чистый, без кожуры и семян.

Ингредиенты для тыквенного пюре с корицей

Почистим яблоки и тыкву и завернём в фольгу для запекания.

Поместим в духовку для запекания на 10-15 минут при 220 гр. Яблоко запечётся быстрее тыквы, так что вынуть пакет с яблоком стоит раньше.

Пока духовка запекает, измельчим корицу в мельнице.

Просеем через мелкое сито и закроем в банке, чтобы не выдыхалась. К корице можно добавить немного сахарной пудры и использовать для булочек и пирогов. Хранить молотую корицу в закупоренной банке можно долго.

Запечённые яблоко и тыкву поместить в миску и разбить в пюре.

Готовое тыквенное пюре разложить порциями, присыпать корицей и подавать к столу.

Еще один рецепт тыквенного пюре

Тыквенное пюре

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина Белая

отличное сочетание! я на основе такого пюре латте готовлю:smiletongue:

ответить

Констанция Автор рецепта

Поделитесь рецептом? Заранее благодарна!))

ответить

Ирина Белая

Чашка крепкого кофе,стакан молока, 1-2 ст.л. тыквенного пюре,сахар или мед по вкусу и много специй - молотая корица,имбирь,мускатный орех,гвоздика,ваниль.
В молоко добавить пюре,сахар и специи, довести почти до кипения и на небольшом огне потомить 1 минуту. Взбить блендером чтобы появилась молочная пенка. Чашку заполнить на 1/2 молочной смесью, затем влить тонкой струйкой кофе. Сверху выложить молочную пенку. Я бывает специально отделяю часть молока и сильно его взбиваю чтобы пенки было побольше.Готово:smile:

ответить

Ирина Белая

рецепт в интернете бродит под названием "тыквенный латте как в старбаксе":smile:

ответить

Констанция Автор рецепта

Спасибо, Ирина! Попробую с удовольствием!

ответить

Алена Прика

Тетя Констанция, у вас не корица, а кассия вроде бы)))

ответить

Констанция Автор рецепта

Не знаю.) Когда покупала в Дубае на рынке специй корица была )) и аромат и вкус соответственно.

ответить

Алена Прика

На первой фотке точно кассия, а вот на следующей - корица. Они отличаются по структуре. Не то, что умничаю, просто у нас в городе только кассию продают - я ее отлично знаю))) Поэтому не покупаю корицу(((

ответить

Ирина Белая

пошла разглядывать корицу))) сначала на фото, а потом дома всю пересмотрела)))

ответить

Констанция Автор рецепта

Алёна, я за что купила, за то и продаю)) Может Вы и правы..

ответить

Ирина Шеви

Констанция, какая у Вас интересная тарелочка под тыкву:smiletongue:

ответить

Констанция Автор рецепта

Мне тоже нра.....) это форма для запекания крем карамели)))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Круассаны с сосиской	Тофу из чечевицы	Тушенка из курицы на пару (в банке)	Каннеллони с курицей и грибами	Отварная белокочанная капуста	Индейка с квашеной капустой	Томатные спагетти с сыром
Хала на закваске	Пирожки с яблоками и клубникой	Овсяное печенье в вафельнице	Мандариновое желе (постное)	Лепешка роти с курицей	Пицца-лодочка	Морковное пирожное

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыквенное пюре с корицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Еще один рецепт тыквенного пюре

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты