E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты →
    Тыквенное пюре с корицей

    Тыквенное пюре с корицей

    Любите вкусные и быстрые десерты? Попробуйте приготовить пюре из тыквы с яблоком и корицей. Очень вкусное постное блюдо!

    Ингредиенты

    Тыква - 150 г

    Яблоко - 150 г

    Корица - 1 палочка

    • 31 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Констанция автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 11 голосов
    30 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Обожаю это пюре на десерт. И ничего особенного не требуется, и времени много не надо! Такое пюре - отличная основа для суфле, кремов для тортов и других десертов. Кроме того, пюре из тыквы - прекрасный десерт после сытного обеда, а если добавить немного корицы, то аромат будет такой, что можно и ложку проглотить и не заметить!


    Для приготовления тыквенного пюре с корицей потребуется всего пара свежих яблок и небольшой кусок тыквы. Вес я указала уже чистый, без кожуры и семян.

    Ингредиенты для тыквенного пюре с корицей


    Почистим яблоки и тыкву и завернём в фольгу для запекания.

    Положить яблоки в фольгу


    Положить в фольгу тыкву


    Поместим в духовку для запекания на 10-15 минут при 220 гр. Яблоко запечётся быстрее тыквы, так что вынуть пакет с яблоком стоит раньше.

    Завернуть яблоки и тыкву в фольгу


    Пока духовка запекает, измельчим корицу в мельнице.

    Измельчить корицу


    Просеем через мелкое сито и закроем в банке, чтобы не выдыхалась. К корице можно добавить немного сахарной пудры и использовать для булочек и пирогов. Хранить молотую корицу в закупоренной банке можно долго.

    Пересыпать корицу в банку


    Запечённые яблоко и тыкву поместить в миску и разбить в пюре.

    Положить тыкву и яблоки в миску


    Пюрировать тыкву с яблоком


    Готовое тыквенное пюре разложить порциями, присыпать корицей и подавать к столу.

    Фото тыквенного пюре с корицей


    Тыквенное пюре с корицей, рецепт с фото

    Еще один рецепт тыквенного пюре

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ирина Белая
    отличное сочетание! я на основе такого пюре латте готовлю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Констанция Автор рецепта
    Поделитесь рецептом? Заранее благодарна!))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    Чашка крепкого кофе,стакан молока, 1-2 ст.л. тыквенного пюре,сахар или мед по вкусу и много специй - молотая корица,имбирь,мускатный орех,гвоздика,ваниль. 
    В молоко добавить пюре,сахар и специи, довести почти до кипения и на небольшом огне потомить 1 минуту. Взбить блендером чтобы появилась молочная пенка.  Чашку заполнить на 1/2 молочной смесью, затем влить тонкой струйкой кофе. Сверху выложить молочную пенку. Я бывает специально отделяю часть молока и сильно его взбиваю чтобы пенки было побольше.Готово
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая
    рецепт в интернете бродит под названием "тыквенный латте как в старбаксе"
    Нравится
    (0)
    ответить
    Констанция Автор рецепта
    Спасибо, Ирина! Попробую с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Тетя Констанция, у вас не корица, а кассия вроде бы)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Констанция Автор рецепта
    Не знаю.) Когда покупала в Дубае на рынке специй корица была )) и аромат и вкус соответственно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    На первой фотке точно кассия, а вот на следующей - корица. Они отличаются по структуре. Не то, что умничаю, просто у нас в городе только кассию продают - я ее отлично знаю))) Поэтому не покупаю корицу(((
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    пошла разглядывать корицу))) сначала на фото, а потом дома всю  пересмотрела))) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Констанция Автор рецепта
    Алёна, я за что купила, за то и продаю)) Может Вы и правы..
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Констанция, какая у Вас интересная тарелочка под тыкву 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Констанция Автор рецепта
    Мне тоже нра.....) это форма для запекания крем карамели)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Сушка цветов липы
    ПП-улитки из рисовой бумаги с творогом
    Джем из абрикосов без сахара
    Постные голубцы с перловкой
    Омлет в лаваше в аэрогриле
    Гречка по-купечески с грибами
    Каннеллони с фаршем в сковороде

    Шашлык на квасе (из свинины)
    Рамен из доширака с яйцом
    Салат с баклажанами и бурратой
    Как сделать фетучини в домашних условиях?
    «Забытое» печенье
    Галета с ревенем и клубникой
    Тушеные овощи с языком
    Мобильная версия сайта