E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Тыквенное пюре с корицей

Тыквенное пюре с корицей

Любите вкусные и быстрые десерты? Попробуйте приготовить пюре из тыквы с яблоком и корицей. Очень вкусное постное блюдо!
Аймкук

Ингредиенты

Тыква - 150 г

Яблоко - 150 г

Корица - 1 палочка

  • 31 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Обожаю это пюре на десерт. И ничего особенного не требуется, и времени много не надо! Такое пюре - отличная основа для суфле, кремов для тортов и других десертов. Кроме того, пюре из тыквы - прекрасный десерт после сытного обеда, а если добавить немного корицы, то аромат будет такой, что можно и ложку проглотить и не заметить!


Для приготовления тыквенного пюре с корицей потребуется всего пара свежих яблок и небольшой кусок тыквы. Вес я указала уже чистый, без кожуры и семян.

Ингредиенты для тыквенного пюре с корицей


Почистим яблоки и тыкву и завернём в фольгу для запекания.

Положить яблоки в фольгу


Положить в фольгу тыкву


Поместим в духовку для запекания на 10-15 минут при 220 гр. Яблоко запечётся быстрее тыквы, так что вынуть пакет с яблоком стоит раньше.

Завернуть яблоки и тыкву в фольгу


Пока духовка запекает, измельчим корицу в мельнице.

Измельчить корицу


Просеем через мелкое сито и закроем в банке, чтобы не выдыхалась. К корице можно добавить немного сахарной пудры и использовать для булочек и пирогов. Хранить молотую корицу в закупоренной банке можно долго.

Пересыпать корицу в банку


Запечённые яблоко и тыкву поместить в миску и разбить в пюре.

Положить тыкву и яблоки в миску


Пюрировать тыкву с яблоком


Готовое тыквенное пюре разложить порциями, присыпать корицей и подавать к столу.

Фото тыквенного пюре с корицей

Аймкук
Автор рецепта
Предприниматель, мама и жена. Практикую в области права. Люблю готовить, интересуюсь кулинарией, посещаю выставки и мастер классы. Люблю спорт и собак.Занимаюсь экстремальным вождением. Верю в справедливость. Изготовление и оформление тортов моя слабость и страсть. Счастлива в браке. Мой сайт http://xn--n1aeec9b.xn--80aswg/89620353751
  • 222

    Рецептов

  • 25

    Подписчиков

  • 105

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
отличное сочетание! я на основе такого пюре латте готовлю
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Поделитесь рецептом? Заранее благодарна!))
Нравится
(0)
ответить
Чашка крепкого кофе,стакан молока, 1-2 ст.л. тыквенного пюре,сахар или мед по вкусу и много специй - молотая корица,имбирь,мускатный орех,гвоздика,ваниль. 
В молоко добавить пюре,сахар и специи, довести почти до кипения и на небольшом огне потомить 1 минуту. Взбить блендером чтобы появилась молочная пенка.  Чашку заполнить на 1/2 молочной смесью, затем влить тонкой струйкой кофе. Сверху выложить молочную пенку. Я бывает специально отделяю часть молока и сильно его взбиваю чтобы пенки было побольше.Готово
Нравится
(0)
ответить
рецепт в интернете бродит под названием "тыквенный латте как в старбаксе"
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Спасибо, Ирина! Попробую с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
Тетя Констанция, у вас не корица, а кассия вроде бы)))
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Не знаю.) Когда покупала в Дубае на рынке специй корица была )) и аромат и вкус соответственно.
Нравится
(0)
ответить
На первой фотке точно кассия, а вот на следующей - корица. Они отличаются по структуре. Не то, что умничаю, просто у нас в городе только кассию продают - я ее отлично знаю))) Поэтому не покупаю корицу(((
Нравится
(0)
ответить
пошла разглядывать корицу))) сначала на фото, а потом дома всю  пересмотрела))) 
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Алёна, я за что купила, за то и продаю)) Может Вы и правы..
Нравится
(0)
ответить
Констанция, какая у Вас интересная тарелочка под тыкву 
Нравится
(0)
ответить
Констанция Автор рецепта
Мне тоже нра.....) это форма для запекания крем карамели)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Кукурузная каша в мультиварке редмонд на молоке

Пшенная каша с тыквой и яблоками

Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке

Печенье из пшенной каши

Морковный пирог на молоке

Толстолобик в кляре

Кукурузная каша с мясом (курицей)

Декорируем пасхальные яйца надувными шарами

Вареники с черемшой и творогом

Суп с фунчозой и грибами

Пирог из лаваша с капустой и фаршем

Кофейный экстракт

Салат с морской капустой и яйцом

Кукурузная каша с грибами

Мобильная версия сайта