E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗапеканки
Запеканка «Геркулесовый торт»

Запеканка «Геркулесовый торт»

Аймкук

Ингредиенты

Геркулес - 1,5 стакана

Мюсли - 0,5 стакана

Сливочное масло - 100 г

Яйцо - 1-2 шт.

Сахар - по вкусу

Разрыхлитель - 1-1,5 ч.л.

Йогурт - около 0,5 стакана

Варенье - около 0,5 стакана

  • 328 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Это изделие из геркулеса в своем семейном меню я называю "Геркулесовый торт". Хотя так-то это практически и по сути запеканка... Мой супруг предпочитает традиционные торты, печенье и другую выпечку из пшеничной муки в/с, но есть несколько рецептов полезных десертов, которые им одобрены к регулярному повторению. Запеканка "Геркулесовый торт" - как раз из этого списка.


Крем для пропитки геркулесового коржа может быть на основе сметаны или йогурта. Варенье, сироп из варенья или протертые с сахаром ягоды в крем подходят любые, а советую кисло-сладкие на вкус.


Подготовьте для "Геркулесового торта" ингредиенты.

Рецепты для запеканки «Геркулесовый торт»


В геркулес добавьте разрыхлитель. Затем геркулес и многозлаковые хлопья мюсли с сухофруктами и цукатами перемешайте с размягченным при комнатной температуре сливочным маслом.

Смешали хлопья, мюсли, масло и разрыхлитель


Перемешали смесь


Яйца взбейте с сахаром в легкую пену.

Влили взбитое в пену яйцо с сахаром


Перемешайте яйца с геркулесовой массой. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтоб хлопья смягчились и немного разбухли.

Перемешали геркулесовую смесь с яйцом


Подготовленную массу уложите в форму и запекайте в духовке при 180 градусах от получаса до часа, в зависимости от размеров формы, т.е. высоты геркулесовой массы в ней.

Уложили смесь в силиконовую форму


Для крема перемешайте йогурт или сметану с вареньем или чем-то подобным (тут - покупной облепиховый джем).


Готовый геркулесовый корж потыкайте часто зубочисткой. Когда корж будет теплым, а не горячим, полейте поверхность кремом. Делайте это постепенно, пусть порции крема впитываются.

Полили торт кремом


По желанию как-нибудь украсьте запеканку "Геркулесовый торт". Больше всего мне нравится посыпание поверхности торта рублеными орехами, а в этот раз было немного подсолнечной халвы и в добавок горстка мюслей.


Супруг говорит про этот "торт", что вкус - идеальный))

Фото запеканки «Геркулесовый торт»


Приятного чаепития!

Рецепт запеканки «Геркулесовый торт»

Аймкук
кулинарка из деревни
  • 1518

    Рецептов

  • 472

    Подписчиков

  • 759

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
У меня без йогурта, зато на апельсиновом соке
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
на соке мне было бы интересно попробовать! 
Нравится
(0)
ответить
Интересный рецепт геркулесовой запеканки!
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
что-то в ней есть 
Нравится
(0)
ответить
Удивительная запеканка! Очень интересная! А ко всему и полезная!
Нравится
(0)
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
для любителей вкусная, для всех - полезная
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Щи с капустой, мясом и грибами

Пшенная каша в мультиварке-скороварке (на молоке)

Кабачки с мясом в горшочках в духовке

Свинина в горшочке в сметане

Омлет с сулугуни на сковороде

Сырники без сахара с бананом

Тарталетки с творожным сыром, авокадо и креветками

Конфеты из вафель с бананом и грецкими орехами

Постные котлеты из гречки и капусты

Суп из шеи индейки

Пастила в мультиварке

Рисовая каша с изюмом и курагой (на молоке)

Салат из капусты, сельдерея, яблока и моркови

Омлет с крабовыми палочками и сыром

Мобильная версия сайта