E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Афродита»

Салат «Афродита»

Аймкук

Ингредиенты

Яйца куриные – 2 шт.

Апельсины – 1 шт.

Сыр твёрдый – 75 г

Лук репчатый – 1 шт.

Майонез – 1,5 ст.л.

Перец чёрный молотый – 1 щепотка

Соль – по вкусу

  • 167 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Цитрусовые я применяю, в основном, в десертах, но в последнее время появилось много рецептов с использованием апельсинов и мандаринов в закусочных салатах. Попробовав предлагаемый мною салат, я убедилась, что получилось не только вкусно, но очень вкусно. Такой салат не стыдно поставить на праздничный стол. К нему идеально подходят полусладкие и полусухие вина. Такое стоит попробовать!


Для приготовления салата «Афродита» нужно взять апельсин, луковицу, твёрдый сыр (типа «Голландского»), куриные яйца, майонез, чёрный молотый перец и соль.

Ингредиенты для салата «Афродита»


Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

Порезать яйца


Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.

Порезать лук


Залить лук кипятком на 5 минут, после чего воду слить, промыть лук холодной водой и отжать.

Замочить лук в воде


Сыр натереть на крупной тёрке.

Натереть сыр


Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, снять с них белые плёночки, а мякоть нарезать небольшими кусочками.

Порезать апельсин


В миске соединить лук, апельсин, сыр и яйца, поперчить и посолить по вкусу.

Соединить ингредиенты для салата


Смесь перемешать и заправить майонезом.

Положить майонез


Салат тщательно перемешать.

Размешать салат


При подаче украсить салат «Афродита» зеленью.

Рецепт салата «Афродита»


Пробуйте! Приятного аппетита!

Фото салата «Афродита»

Аймкук
Автор рецепта
Автор-составитель книг по кулинарии. Увлекаюсь фуд-съёмкой.
  • 185

    Рецептов

  • 14

    Подписчиков

  • 30

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
катя
вкусно
Нравится
(0)
ответить
Знаю этот салатик, готовила! Очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, Лика, за отзыв, наши вкусы совпадают!
Нравится
(0)
ответить
И я похожий салатик ела. Оч вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, Олеся, за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Такое сочетание, уже приходилось пробовать, согласна, это вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Стефания Автор рецепта
А я пробовала впервые!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Хоккайдо (японский молочный хлеб)

Гречка с индейкой на сковороде

Индейка с брокколи в духовке

Сладкий морковный рулет

Мягкое печенье на молоке

Соленые зеленые помидоры по-армянски

Салат с курицей и жареной свеклой

Пудинг из куриной печени в духовке

Рис с беконом и яйцом (жареный)

Котлеты из минтая с сыром

Картошка с брокколи и мясом в духовке

Суп с капустой и колбасой

Омлет из страусиного яйца

Кексы с хурмой

Мобильная версия сайта