Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные супы
Суп с куриными фрикадельками и шпинатом

Суп с куриными фрикадельками и шпинатом

Суп можно отнести к разряду диетических или рецептов для детского питания. Легко, не жирно и со шпинатом - что ещё нужно для хорошего супа?

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Фарш куриный - 200 г

Шпинат - 1 пучок

Соль, перец - по вкусу

  • 91 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
32 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Суп, рецептом которого я хочу поделиться, можно отнести к разряду диетических или рецептов для детского питания. Для фрикаделек используется фарш из куриного филе, что уже само по себе легко и не жирно. О пользе шпината, думаю, можно не говорить :-) Нынче это очень популярный продукт, который модно есть :-)


Нам понадобятся только листья шпината.


Итак, для приготовления супа с куриными фрикадельками и шпинатом подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для супа с куриными фрикадельками и шпинатом


Картофель нарежем брусочками, зальем водой, ставим на газ и тут же формируем фрикадельки, которые выкладываем в кастрюлю. Варим до готовности картофеля.


Я фрикадельки леплю размером с фундук.

Положить в кастрюлю с водой фрикадельки и картофель


Пока варятся фрикадельки и картофель, морковь, лук и чеснок нарежем, пассеруем на подсолнечном масле.

Обжарить лук с морковью


Добавим овощи в кастрюлю. Проварим буквально минуту.

Положить зажарку


Шпинат выкладываем в блендер, добавим туда чуть бульона из кастрюли, измельчаем. Получится вот такая кашица.

Измельчить шпинат


Выкладываем ее в кастрюлю, проварим минуту. Солим, перчим по вкусу.


Суп с куриными фрикадельками и шпинатом готов. Подаем горячим.

Рецепт супа с куриными фрикадельками и шпинатом


Приятного аппетита!

Фото супа с куриными фрикадельками и шпинатом


Суп с куриными фрикадельками и шпинатом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
И тут все утащили, ну что за люди)))) Кружка - атас, настроение поднимает на весь день!:bestofthebest:
0
ответить
Супчик модный! У меня шпинат в этом году шикарны, но я его больше в смузи кладу, надо и мне супчик приготовить.. Подача- прелесть!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Лена, ты свой шпинат выращиваешь? Здорово!:bestofthebest: А у нас покупной. Если повезет, можно свежий купить.
0
ответить
Отличный супчик! :bestofthebest: А уж кружечка то какая, вах!:bestofthebest:
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Спасибо, Ликусь! Как увидела кружку летом, сразу взяла. Она со мной из России приехала))))
0
ответить
да уж, кружка истерически милая:smiletongue:
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Таня, держи себя в руках:laughing:
0
ответить
Олесь, супчик по моему вкусу! Умыкну его прямо с такой прикольной кружечкой! Вкусно и красиво!:bestofthebest:
0
ответить
Матильда Автор рецепта
На здоровье!!!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Компот из айвы и апельсина

Фаршированные перцы с киноа и фаршем

Тушеная квашеная капуста с пшеном

Тыквенный мусс с манкой и апельсином

Компот из яблок, винограда и апельсинов

Цукаты из свеклы

Фламандский яблочный пирог

Пирог с черемшой и творогом

Смузи из цветной капусты

Чай из топинамбура

Маринованная капуста по-немецки

Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)

Утка на соли целиком

Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)
Мобильная версия сайта