01.12.2023 в 22:13:38
irka_kolchina, это не "представление", а название блюда. Дома можно их хоть горшками называть, а в кулинарном сообществе это блинчики.
01.11.2023 в 20:40:24
Это не блины а блинчики. Блины хожёные. А эти повара называют "оболочка", т.к. в них обычно что-либо заворачивают. И рецепт никакой не классический. Яйца лишние.
12.10.2023 в 6:48:05
Так эта технологическая карта из "Сборника рецептур" советских времён. Он составлялся поварами для поваров и с учётом того, что повар что-то должен унести домой. Так что надо корректировать при готовке. Если, например, сделать сациви по "Сборнику...", то его ножом можно будет резать.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Новичок
Лента комментариев