01.03.2026 в 20:37:51
Большое спасибо, очень вкусно и мягко
Всё делала по рецепту, хлеб свой, ржаной, корочки обрезала и сделала сухари, в них и обваляла котлетки, яйцо не добавляла, ничего не развалилась.
Будем повторять и не раз...
На фото остатки котлеток
15.08.2025 в 12:52:03
И снова здравствуйте :smile:
Я про закваску...
Имеется ввиду именно закваска? ( например: 15гр муки +15гр воды +5гр стартера). Или 30гр - это стартера?
14.08.2025 в 10:29:13
Здравствуйте, написала, но почему то не отправилось..
Вопрос такой : мука и молоко для заварки берутся от общего количества в рецепте?
25.09.2024 в 20:56:23
Матильда, спасибо за ответ. Всё понятно, у меня газовая плита, попробую в этот раз добавить температуру до 200 в начале, потом уберу до 180 и так допеку
25.09.2024 в 18:21:05
Здравствуйте, очень понравился данный хлебушек, даже повторила. Только выпекался он у меня при температуре 180 целый час, сорок минут для него было мало.
Можно узнать, какая у вас духовка, газовая или электрическая? Спасибо
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
