01.03.2026 в 20:37:51
Большое спасибо, очень вкусно и мягко
Всё делала по рецепту, хлеб свой, ржаной, корочки обрезала и сделала сухари, в них и обваляла котлетки, яйцо не добавляла, ничего не развалилась.
Будем повторять и не раз...
На фото остатки котлеток
15.08.2025 в 12:52:03
И снова здравствуйте :smile:
Я про закваску...
Имеется ввиду именно закваска? ( например: 15гр муки +15гр воды +5гр стартера). Или 30гр - это стартера?
Лента комментариев