 Популярный рецепт
Соберите по списку ингредиенты для приготовления пате из утиной печени.
Влейте на сковороду растительное масло, выложите мелко нарезанный лук-шалот, обжарьте в течение 2-3 минут. При желании можно добавить чеснок....
Ингредиенты
Утиная печень - 750 г
Лук-шалот - 100 г
Морковь - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Сливки 20% - 200 г
Чеснок - 2 зубчика (использовать по желанию)
Соль - 1 ч.л.
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
Коньяк - 30 г
Масло растительное - 30 г
Черный молотый перец - по вкусу
Масло сливочное для заливки готового паштета - 30 г
Паштет из утиной печени мы очень любим, поэтому готовлю я его достаточно часто. Готовится он в буквальном смысле в считанные ...
Ингредиенты
Печень утиная - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Вино полусладкое - 100 г
Сливки 20% - 100 г
Масло сливочное - 120 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - щепотка
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Свежие овощи нарезаются средними кусочками, далее блюдо дополняется слайсами охлажденной утиной печени и орешками. Заправка - масло.
Ингредиенты
Утиная печень - 70 г
Огурец - 1 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт.
Кедровые орехи - 10 г
Оливковое масло - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Петрушка - 5 г
Соберите все необходимые продукты для приготовления утиной печени на сковороде с луком.
Если утиная печень была в заморозке, то разморозьте её ...
Ингредиенты
Печень утиная - 500 г
Лук репчатый - 350 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Мука (для панировки) - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления моркови по-корейски с печенью. Острый перец берите по своему вкусу, конечно). Печень нужно промыть, очистить, срезать ...
Ингредиенты
Морковь - 700-800 г
Печень (утиная) - 500 г
Вода - 1,5 л
Чеснок - 4-5 зубчиков
Соль - 2/3 ч. л.
Сахар - 1,5 ст. л.
Уксус 6-9% - 3 ст. л.
Черный перец - 1/2 ч. л.
Кориандр молотый - 1 ч. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Чили перец - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 5-6 ст. л.
Вот тот набор продуктов, который потребуется для приготовления утиной печени в сметане с луком.
Утиную печень перед приготовлением промойте ...
Ингредиенты
Печень утиная - 500 г
Лук репчатый - 250 г
Жир утиный - 2 ст.л.
Сметана 15% - 250 г
Мука - 1 ст.л.
Стебли петрушки - 5 г
Соль и перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
