В этой подборке мы расскажем, как приготовить Суп с мясом и сушеными белыми грибами (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Сухие грибы замачиваются, отвариваются. Мясо варится в бульоне. Капуста тушится в грибном отваре. Всё смешивается и томится в горшочках.
Ингредиенты
Мясо - 300 г
Капуста квашеная - 300 г
Белые грибы сухие - 70 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 ч.л.
Тесто дрожжевое - 200 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Перец чёрный - по вкусу
Продукты для приготовления супа с говядиной и белыми грибами - перед вами!
Если используете сушеные белые грибы, то залейте их с вечера или за 4-5 часов до начала готовки 0,5 ...
Ингредиенты
Говядина на кости - 300 г
Грибы белые (сушеные) - 70 г
Картофель - 3 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Приправа овощная - 1 ст.л.
Соль - 3-4 щепотки
Вода горячая - 1 л
Петрушка - 5 г
Соберите ингредиенты для приготовления Шаляпинских щей.
Для начала залейте белые грибы кипятком, оставьте минут на 40. Чернослив лучше тоже залить кипятком минут на 15, он размягчится, его проще будет ...
Ингредиенты
Капуста свежая - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Белые грибы (сушеные) - 20 г
Шампиньоны свежие - 200 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Ветчина - 300 г
Чернослив - 50 г
Вода (для супа) - 1,3 л (+/-)
Кипяток (для грибов) - 500 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|