E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог с абрикосовым вареньем

Пирог с абрикосовым вареньем

Вкусный пирог с вареньем из абрикосов готовится меньше часа. Получается вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты

Абрикосовое варенье - 200 г

Мука - 150 г

Сливочное масло - 120 г

Сахар - 50 г

Морская соль - 3 г

  • 398 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 25 голосов


Процесс приготовления

К очередному чаепитию предлагаю испечь простой пирог с абрикосовым вареньем — между насыпными хрупкими слоями может быть и другая прослойка: из повидла, свежих фруктов, ягод. Кроме круглого, пекут пирог на противне (квадратный или прямоугольный), разрезают небольшими порциями по типу тертого печенья.


Для приготовления простого пирога, кроме абрикосового варенья, возьмите муку, сахар, сливочное масло, соль.

Ингредиенты для пирога с абрикосовым вареньем


Сахар смешиваем с охлажденным сливочным маслом (разрезанным небольшими кубиками или продавленным через крупную терку). Бросаем щепотку соли, частями добавляем пшеничную муку.

Натереть на терке масло


Растираем все компоненты до мелкой крошки.

Растереть масло с мукой и сахаром


Чуть больше половины мучной крошки-теста пересыпаем в форму диаметром около 20 см.

Насыпать мучную крошку в форму


Трамбуем, приподнимаем невысокий борт.

Сделать из теста бортики


Основу будущего пирога заливаем абрикосовым вареньем. Равномерно распределяем дольки по всей площади.

Положить на тесто варенье


Засыпаем оставшейся крошкой и отправляем в раскаленную к тому времени духовку — выпекаем пирог с абрикосовым вареньем примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Посыпать варенье мучной крошкой


Отсудив, подаём домашний пирог к столу. Приятного чаепития!

Рецепт пирога с абрикосовым вареньем


Пирог с абрикосовым вареньем, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Танюша
Добрый вечер, подскажите, Вы чем растираете, руками или вилкой?
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Танюша ,  пальцами.
Нравится
(0)
ответить
Замечательный пирог, люблю выпечку с абрикосами!
Нравится
(0)
ответить
Восхитительный пирог! Последнее фото просто супер! Так аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитно-красивущий пирог с абрикосами!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо, очень приятно - пирог простенький, но действительно вкусный, с тягучей прослойкой
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Фисташковое мороженое

Кексы с шоколадными каплями

Рулет из кабачков с красной рыбой

Лаваш с сыром на гриле (электрическом)

Настойка на жимолости (на самогоне, на водке)

Конфитюр из жимолости

Куриные бедра в аэрогриле

Мшош (армянское блюдо из чечевицы)

Гратен с рыбой

Дрожжевое тесто на кефире для булочек

Варенье из крыжовника с лимоном через мясорубку на зиму

Салат «Алазани»

Малиново-яблочное варенье

Чипсы из картошки в аэрогриле
Мобильная версия сайта