Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пирог с абрикосами и сливами

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г

Сахар - 200 г

Кефир - 100-120 мл

Мука пшеничная - 2 стакана

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Фрукты (слива, абрикос) замороженные - 120 г

323 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 4 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Совсем скоро начнётся новый сезон ягод и фруктов, а в морозилке ещё сохранилось немного старого запаса слив и абрикос. Решила приготовить из них вкусный пирог. Пирог с абрикосами и сливами отлично подойдёт для семейного чаепития или приятного времяпровождения в кругу друзей.

В сезон этот пирог можно приготовить используя свежую сливу, вишню или абрикосы, но у меня сегодня фрукты из заморозки, которые обязательно следует разморозить перед приготовлением.

В глубокой миске растереть мягкое сливочное масло с сахаром и солью.

Затем влить кефир и снова размешать.

По одному добавить яйца, тщательно размешивая.

В конце просеять муку с разрыхлителем.

Тесто получится густое. Форму (у меня 24 см) смазать сливочным маслом и посыпать манкой. Выложить тесто.

Сверху произвольно разместить половинки слив и абрикос.

Духовку разогреть до 200 градусов, поставить пирог на 10 минут, затем температуру снизить до 180 градусов и печь ещё 25-30 минут. Всё зависит от размера вашей формы, чем она больше, тем быстрее испечётся пирог. Остывший пирог извлечь из формы, посыпать сахарной пудрой.

Нарезать пирог с абрикосами и сливами на порции и подать к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Пирог с абрикосами и сливами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги со сливами

Подборка рецептов

Шарлотка с яблоками и сливами

Пирог со сливами на дрожжах

Пирог из сливы

Пирог со сливой на йогурте

Фруктовые пироги

Подборка рецептов

Медовый пирог с яблоками, орехами и корицей

Заливной пирог с абрикосами

Заливной пирог со смородиной

Кукурузно-ореховый пирог

Пироги с абрикосами

Подборка рецептов

Пирог с абрикосовым повидлом

Шарлотка с абрикосами в мультиварке

Песочный пирог с творогом и абрикосами

Бисквит с абрикосами

Выпечка на кефире

Коллекция рецептов

Тыквенный кекс на кефире

Пасхальный венок (выпечка)

Пирожки с черникой (в духовке, на дрожжах и кефире)

Манник на кефире с апельсином

Выпечка с абрикосами

Коллекция рецептов

Песочный пирог с творогом и абрикосами

Пирог с абрикосами и сливами

Фруктовая шарлотка

Пирог с рикоттой и абрикосами

Экономные рецепты

Коллекция рецептов

Зеленые помидоры по-грузински

Крупеник из гречневой каши

Селёдка с картошкой в духовке

Кабачки тушеные в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Rencha1

Какой хорошенький, Анжел!

Очень аппетитный пирожок!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог с абрикосами и сливами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти