Пирог из сливы

Ингредиенты

Сливочное масло - 150 грамм;

Яйца - 2 шт;

Сахар - 200 грамм;

Ванильный сахар - 1 пакет;

Мёд - 1 ст.л;

Сметана - 2 ст.л;

Мука - 300 грамм;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Крахмал - 1 ст.л;

Сахарная пудра - для обсыпки;

Сливы - 350 грамм.

263 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Уродили у нас сливы в этом сезоне! Столько всего хочется успеть из них приготовить! Выпечка из слив получается просто шикарная!Предлагаю вам испечь этот простой и вкусный пирог, который не оставит вас равнодушными. Пирог получается рассыпчатый и очень мягкий, прекрасно подойдёт для домашнего чаепития.

Для этого пирога нам понадобятся сливы, яйца, мука и разрыхлитель, сахар и ванильный сахар, а также сахарная пудра, сметана, сливочное масло, мёд и крахмал.

Масло растопить и остудить, добавить к нему сахар и размешать.

Добавить яйца, взбить массу до побеления лучше с помощью миксера.

Затем добавить мёд, сметану, ванильный сахар и постепенно всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать с помощью лопатки. Тесто будет похоже на тесто для оладий.

Сливы помыть и обсушить. Вынуть косточки разделив сливы пополам.

Смазать маслом форму, выложить тесто и разровнять. Обвалять в крахмале сливы, выложить их на тесто срезом вниз.

Духовку разогреть до 180 градусов и печь пирог до золотистого цвета около 30-ти минут.

Остудить пирог в форме, посыпать сахарной пудрой. Разрезать на порции.

Приятного чаепития!!!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги быстрые

Подборка рецептов

Банановый тарт-татен (перевертыш) на слоеном тесте

Пирог из сливы

Пирог из слоеного теста с абрикосами

Быстрый пирог на кефире

Пироги со сливами

Подборка рецептов

Медовая коврижка со сливами

Заливной пирог со сливами

Пирог со сливой на йогурте

Немецкий пирог со сливами и штрейзелем

Фруктовые пироги

Подборка рецептов

Шарлотка с ананасом

Пляцок «Ранкова роса»

Пирог перевертыш с грушами в карамели (из слоеного теста)

Манник с грушей на кефире

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Мраморный кекс на сливках

Постные жаворонки

Цельнозерновые булочки

Курник с курицей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика Автор рецепта

Очень приятно что понравилось!

ответить

Елена

Готовила ваш пирог,очень понравился,спасибо!

ответить

Анжелика Автор рецепта

Пробуйте на здоровье!

ответить

надя

Хочется попробовать кусочек вашего пирога.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Итальянский пирог с рикоттой	Каша из овсяного толокна	Голубцы из краснокочанной капусты	Компот из фейхоа и граната	Куриная печень с яблоками в мультиварке	Яичница с маком	Осенний пирог с апельсинами
Судак по-московски	Салат «Зимний» с ветчиной из банки	Оливье по маминому рецепту	Болоньезе из фарша индейки	Оливье с «Докторской» колбасой	Оливье с яблоком и говядиной (вкус детства)	Бурек с творогом и вишней

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог из сливы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты