E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМанник
Манник в микроволновке

Манник в микроволновке

Рецепт простого и быстрого приготовления манника на кефире в микроволновой печи.

Ингредиенты

Манка - 1 стакан;

Мука - 1 стакан;

Кефир (или молоко) - 1 стакан;

Сахар - 1 стакан;

Яйца - 2 штуки;

Маргарин "для выпечки" - 100 г;

Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки;

Соль - 1 щепотка;

Ванилин - 1 г или ванильный сахар по вкусу.

  • 223 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

По этому рецепту можно испечь манник и в духовке, но если у вас мало времени, нет духовки, на улице стоит жара и т.п., то приготовьте его в микроволновке! Готовить манники мне очень нравится ... это и отличный завтрак для всей семьи, и практически кекс к любому чаепитию, а если промазать его кремом, вареньем или повидлом, то получается вполне приличное пирожное :)


Подготовьте манку, муку, сахар, молоко или кефир, яйца, маргарин "для выпечки", соль, разрыхлитель и что-нибудь ванильное:

Ингредиенты для манника в микроволновке


Рекомендуется на 20-30 минут залить манку молочным продуктом, но я не всегда так делаю, хотя с разбухшей манкой особенно вкусно.

Манка залитая кефиром


Добавьте яйца и сахар и перемешайте.

Яйца и сахар


Соедините с размягченным или растопленным маргарином и перемешайте.

Кефирно-яичная смесь


Добавьте муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Перемешайте и перелейте тесто в форму, пригодную для СВЧ.

Тесто для манника


Режимы для выпечки в микре бывают разные: мощность от 600 до 900, просто нагревание или нагревание с конвекцией... У меня сейчас очень современная микра, но я использую самый обычный режим (по старинке): мощность - 600 и время - 9 минут.

Выпекаем манник в микроволновке


По желанию разрежьте остывший манник и промажьте его, например, просто повидлом.

рецепт манника в микроволновке



Манник готов.

Манник приготовленный в микроволновке


Приятного чаепития!


Манник в микроволновке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Мила
Спасибо за рецепты, мы обязательно попробуем приготовить.
Нравится
(1)
ответить
Марина
Добавила цедру и два мелких яблока, увеличив время до 12 минут. Огонь! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Елена
Супер рецепт..
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Спасибо за рецепт - до этого манники в микроволновке получались клеклыми и не поднимались, а этот рецепт хорош, манник похож на выпечку, а не на запеканку )) 
Я облила его сметаной с сахаром, посыпала орешками - почти тортик :) 
Нравится
(1)
ответить
Нина
с орехами - здорово. спасибо за отзыв 
Нравится
(2)
ответить
maya-bee
У меня получился великолепный тортик! Я пекла из половины ингредиентов, а потом верх смазала сливками с сахаром, ванилином и желатином и клубничным желе. Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
тортик - здорово )
Нравится
(0)
ответить
serval
А варенье сколько можно добавить в тесто, и можно ли муки поменьше добавить?
Нравится
(0)
ответить
serval, поэкспериментируйте под свою ответственность ))
Нравится
(0)
ответить
Ник
Ага, испёк, оч вкусно получилось
Нравится
(0)
ответить
анна
вкусно! я на 900 ставлю микроволновку и 6 минут
а еще варенье можно добавить сразу в тесто )
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Россинская Автор рецепта
Kuzinka, в одной форме
Нравится
(0)
ответить
Kuzinka Новичок
Вы делали в маленьких формах?
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта