E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПицца
Пицца на слоеном бездрожжевом

Пицца на слоеном бездрожжевом тесте

Пицца на слоеном бездрожжевом тесте - конечно, не классическая итальянская пицца, но тоже имеет место быть. Получается очень вкусно!
Аймкук

Ингредиенты

Основное:

Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г

Помидоры черри - 10-15 шт.

Томаты в собственном соку (нарезанные кубиками) - 6 ст.л.

Пармская ветчина - 10 кусочков

Моцарелла - мини-упаковка (125 г)

Прованские травы - по вкусу

Оливки черные - 14-16 шт.

Для соуса:

Масло оливковое - 3 ст.л.

Уксус бальзамический - 2 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

  • 253 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Пицца... Кто не любит этот итальянский "пирог"? Пиццу готовят на пышном или тонком тесте, с различными добавками. Есть классическая пицца, а есть ее вариации. Вот сегодня как раз и предлагаю вам вариацию на тему: готовим пиццу на слоеном тесте. Быстро, просто и вкусно. Особенно выгоден рецепт, когда неожиданно нагрянули гости.


Я очень люблю, когда в тесте (любом) много начинки, поэтому все составляющие даю на свой вкус. Вы же смотрите сами.


Слоеное тесто вовсе не обязательно готовить самим: процесс этот долгий и муторный. Проще купить: и стоит недорого, и удобно. На все про все у вас уйдет не больше 10 минут.


Итак, для приготовления пиццы на слоеном бездрожжевом тесте подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для пиццы на слоеном бездрожжевом тесте


Пласт слоеного теста разморозить. Выкладываем его на пергамент. По контуру, отступая от края 2-3 см, делаем поверхностные надрезы, т.е. не прорезаем тесто до конца.


В таком виде выпекаем тесто в разогретой до 200 градусов духовке порядка 7-ми минут.

Сделать на тесте надрезы


Тесто хорошо поднимется по краям, а серединка благодаря надрезам, что сделали предварительно, поднимается незначительно.


Теперь работаем быстро. Выкладываем томаты в собственном соку, поверх них - черри, нарезанные пополам. Присыпаем все прованскими травами.

Положить помидоры


Затем выкладываем оливки и пармскую ветчину...

Положить оливки и ветчину


... моцареллу, нарезанную пополам.

Положить сыр


Все приправим соусом. Для него просто смешать все составляющие.


Все, пицца на слоеном бездрожжевом тесте готова.

Фото пиццы на слоеном бездрожжевом тесте


Подаем незамедлительно.


Приятного аппетита!

Рецепт пиццы на слоеном бездрожжевом тесте

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 877

    Рецептов

  • 222

    Подписчиков

  • 473

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Матильда Автор рецепта
Девочки, идея с тестом не моя. А так хочется приписать лавры себе! Спасибо, что заглянули!
Нравится
(0)
ответить
Олесь, как здорово с формовкой придумала! Ну а начинка - слов нет, как вкусненько!
Нравится
(0)
ответить
Пицца - мечта, очень аппетитнаяУгощай, Олесик))
Нравится
(0)
ответить
Любимое тесто! А начинка обалденная! Эх, мне бы кусочек твоей восхитительной пиццы!
Нравится
(0)
ответить
Ах, какие помидорки красивые и ветчинка. Прибалдели небойсь сами?
Нравится
(0)
ответить
Олеся, пицца - бомба, тесто - мое любимое. А идея с надрезами теста перед выпечкой для формирования бортиков - просто "ноу хау" - запатентуй! А я, пока ты этого не сделала, воспользуюсь этим способом)))
Нравится
(0)
ответить
Ах, красотень какая! Хочу тоже такую ветчину - у нас не продается
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Как посмели не продавать у вас такое???!!! Форменное безобразие! Не плакай, приезжай, затарим тебя тут ветчиной
Нравится
(0)
ответить
начинка моя любимая
Нравится
(0)
ответить
Можно мне один кусочек?! Съела бы всю, но боюсь коллег))) 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Конечно, Ирочка, угощайся! А то да, есть у нас тут прожорливая дама: от той ничего не скрыть, не утаить! Это АЛЕНКА наша!!!
Нравится
(0)
ответить
И совсем я не прожорливая! Только мяско утащу, а там - ешьте фсе!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Пирожки с чечевицей

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком

Гречка с гуляшом из свинины

Творожная запеканка с бананом и яблоком

Курица в пиве в мультиварке

Лимонная паста

Пирог с маслятами

Вареные маслята. Как и сколько варить маслята?

Слойки со смородиной (из готового слоеного теста)

Жареные маслята с луком

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Свекольный маринад как в столовой (на сковороде)

Торт «Нежность» со сметанным кремом

Мобильная версия сайта