E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Пицца с твёрдым сыром и брынзой

    Пицца с твёрдым сыром и брынзой

    Вкусная и сочная вегетарианская сырная пицца получится просто идеальной, если вы соедините в ней брынзу и любой твердый сыр. Без кетчупа.

    Ингредиенты

    Тесто для пиццы - 250 г (или магазинное)

    Брынза слабосоленая - 150 г

    Сыр твердый - 120 г

    Руколла - для подачи

    • 349 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для пиццы с твёрдым сыром и брынзой и начнем кулинарить!


    Отдохнувшее тесто распределите в форме или на противне, смазав его растительным маслом. Не забудьте сформировать бортики, иначе сырная начинка может вытечь за края. Разогрейте духовку до 220-240 градусов.


    На терке с мелкими ячейками натрите и твердый сыр, и слабосоленую брынзу. Так как в брынзе уже присутствует соль, то дополнительно солить блюдо не нужно.


    Выложите первым слоем на основу из теста измельченную брынзу, затем - измельченный твёрдый сыр. Распределите равномерно.


    Поместите в духовку и запеките примерно 10-12 минут. Помните, что при высокой температуре в духовке блюдо готовится быстро, и наоборот!


    Подайте сырную пиццу к столу горячей, дополнив рукколой и разрезав на порционные кусочки.


    Приятного вам!


    Пицца с твёрдым сыром и брынзой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианская пицца

    Подборка рецептов

    Кальцоне с помидорами, сыром и зеленым луком
    Быстрое тесто для пиццы
    Пицца с белыми грибами
    Пицца «Маргарита»
    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Чикаго-пицца
    Пицца с болгарским перцем
    Пицца с брынзой
    Пицца с персиками
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с клюквой
    Классический крамбл
    Салат с инжиром и рукколой
    Праздничная рисовая кутья
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп из замороженных шампиньонов
    Творожный пирог со сливами
    Тарт с малиной
    Веганская пицца
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Пицца с сосисками и помидорами
    Пирог с творогом и смородиной
    Пицца с болгарским перцем
    Яблочный пирог со сметаной и сливочным маслом
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Ленивая пицца из лаваша
    Сырная лепешка ПП в мультиварке (из рисовой муки)
    Луковая лепёшка в духовке
    Пицца с персиками

    Дополнения к рецепту

    • Я очень люблю пиццу, но не очень люблю замешивать тесто для нее. Поэтому я нашла другой выход: утром создаю тесто, помещаю его в пакет, затем в холодильник, и оставляю в покое. В течение дня, когда появится свободная минутка, я выпекаю пиццу с любыми начинками. В этот раз получилась пицца с брынзой и сыром.
    • Рекомендую вам готовить тесто за 20-30 минут до создания блюда, чтобы клейковина активизировалась в нем. Главное - накрыть емкость полотенцем, чтобы тесто не обветрилось.
    • Обязательно добавляйте при подаче сырной пиццы с брынзой рукколу - она идеально вписывается в блюдо, придавая ему легкий, горьковато-пикантный вкус.
    • Я не промазываю основу никаким соусом, но вы можете это сделать, используя любой сырный или чесночный соус, но не на основе томатной пасты или кетчупа!

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Какое лаконичное описание рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, Там больше было, мамой клЯнусь! Почему-то добавили все в советы))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Манная каша с клубникой
    Ленивые голубцы с тушенкой
    Котлеты с моцареллой
    Соте из курицы с баклажанами
    Салат «Невеста» с ананасом и курицей
    Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)
    Салат с говядиной и яблоками

    Бутерброды с паштетом из печени
    Крабовый крем (из крабовых палочек)
    Фрикадельки из свинины
    Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)
    Кабачковые блины на молоке (с картофелем)
    Маффины со шпинатом (зелёные)
    Мисо суп с креветками
    Мобильная версия сайта