E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Пицца с твёрдым сыром и брынзой

    Пицца с твёрдым сыром и брынзой

    Вкусная и сочная вегетарианская сырная пицца получится просто идеальной, если вы соедините в ней брынзу и любой твердый сыр. Без кетчупа.

    Ингредиенты

    Тесто для пиццы - 250 г (или магазинное)

    Брынза слабосоленая - 150 г

    Сыр твердый - 120 г

    Руколла - для подачи

    • 349 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для пиццы с твёрдым сыром и брынзой и начнем кулинарить!


    Отдохнувшее тесто распределите в форме или на противне, смазав его растительным маслом. Не забудьте сформировать бортики, иначе сырная начинка может вытечь за края. Разогрейте духовку до 220-240 градусов.


    На терке с мелкими ячейками натрите и твердый сыр, и слабосоленую брынзу. Так как в брынзе уже присутствует соль, то дополнительно солить блюдо не нужно.


    Выложите первым слоем на основу из теста измельченную брынзу, затем - измельченный твёрдый сыр. Распределите равномерно.


    Поместите в духовку и запеките примерно 10-12 минут. Помните, что при высокой температуре в духовке блюдо готовится быстро, и наоборот!


    Подайте сырную пиццу к столу горячей, дополнив рукколой и разрезав на порционные кусочки.


    Приятного вам!


    Пицца с твёрдым сыром и брынзой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианская пицца

    Подборка рецептов

    Кальцоне с помидорами, сыром и зеленым луком
    Быстрое тесто для пиццы
    Пицца с белыми грибами
    Пицца «Маргарита»
    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Чикаго-пицца
    Пицца с болгарским перцем
    Пицца с брынзой
    Пицца с персиками
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с клюквой
    Классический крамбл
    Салат с инжиром и рукколой
    Праздничная рисовая кутья
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп из замороженных шампиньонов
    Творожный пирог со сливами
    Тарт с малиной
    Веганская пицца
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Пицца с сосисками и помидорами
    Пирог с творогом и смородиной
    Пицца с болгарским перцем
    Яблочный пирог со сметаной и сливочным маслом
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Ленивая пицца из лаваша
    Сырная лепешка ПП в мультиварке (из рисовой муки)
    Луковая лепёшка в духовке
    Пицца с персиками

    Дополнения к рецепту

    • Я очень люблю пиццу, но не очень люблю замешивать тесто для нее. Поэтому я нашла другой выход: утром создаю тесто, помещаю его в пакет, затем в холодильник, и оставляю в покое. В течение дня, когда появится свободная минутка, я выпекаю пиццу с любыми начинками. В этот раз получилась пицца с брынзой и сыром.
    • Рекомендую вам готовить тесто за 20-30 минут до создания блюда, чтобы клейковина активизировалась в нем. Главное - накрыть емкость полотенцем, чтобы тесто не обветрилось.
    • Обязательно добавляйте при подаче сырной пиццы с брынзой рукколу - она идеально вписывается в блюдо, придавая ему легкий, горьковато-пикантный вкус.
    • Я не промазываю основу никаким соусом, но вы можете это сделать, используя любой сырный или чесночный соус, но не на основе томатной пасты или кетчупа!

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Какое лаконичное описание рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, Там больше было, мамой клЯнусь! Почему-то добавили все в советы))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта