E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Кабачковые рулетики «Пальчики

Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»

Эти кабачковые рулетики - не просто очень вкусное блюдо, оно еще и очень полезное. Годится как на будничный стол, так и на праздничный.
Аймкук

Ингредиенты

Кабачки - 2-3 шт.

Сыр плавленный - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Укроп - несколько веточек

  • 110 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оцените рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 46 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Кабачковые рулетики, приготовленные на гриле, с начинкой из мягкого плавленного сыра - настоящее лакомство для любителей здорового и правильного питания. Готовить эту закуску очень просто и достаточно быстро, так что она еще и настоящая находка, когда подружки на пороге.


Для приготовления кабачковых рулетиков "пальчики оближешь" подготовьте продукты по списку. Кабачки нужно взять молоденькие, с мягкой семечкой, их помыть и обсушить бумажным полотенцем.

Ингредиенты для кабачковых рулетиков «Пальчики оближешь»


У кабачков обрезать хвостики, на слайсере нарезать тоненькими ломтиками, можно нарезать ножом.

Порезать кабачки


Разогрейте сковороду-гриль, обжарьте кабачки с каждой стороны. Такой толщины кабачки готовятся буквально несколько секунд.

Пожарить кабачки


Для начинки отварите яйца, остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы, чеснок пропустите через пресс. При желании, слегка посолите, обязательно поперчите, добавите нарубленный укроп.

Сварить яйца


Перемешайте сырную начинку. В этот раз я решила взять плавленный сыр из баночки, он, конечно, невероятно вкусный, но все же жидковат, и приготовленные кабачковые рулетики до самой подачи на стол нужно будет держать в холодильнике. Поэтому в следующий раз я возьму привычный плавленный сыр в брусках, он лучше держит форму.


Кабачки-гриль выложите на удобную поверхность, чуть посолите их, положите по чайной ложке сырно-чесночной начинки.

Положить на кабачок сырную начинку


Сверните рулетиком. То же самое проделайте с остальными кабачками и начинкой.

Свернуть кабачок в рулет


Подавайте вкусные и полезные рулетики из кабачков как закуску. Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь» готовы. Приятного!

Рецепт кабачковых рулетиков «Пальчики оближешь»

Аймкук
  • 1351

    Рецептов

  • 186

    Подписчиков

  • 243

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Вот этой вкуснятины я и не наелась в этом году! Раззява!
Нравится
(0)
ответить
С кабачками еще не делала, все больше с баклажанами. Красотища!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
неее, надо с кабачками тоже попробовать и непременно
Нравится
(0)
ответить
клёвые 
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
 спасибо
Нравится
(0)
ответить
Хороши Люблю такую закуску))
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
я летом их обожаю, когда кабачки молоденькие и их можно есть практически сырыми)))
Нравится
(0)
ответить
Танюш, я обожаю такие рулетики!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Лика, и я тоже их очень люблю)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Стейк мачете

Салат с лососем и киноа

Заливной пирог с луком на сковороде

Плов из бараньих ребрышек

Горячие бутерброды с яйцом и сыром в микроволновке

Морковный рулет с творожным сыром и зеленью

Гречка с куриной печенью в горшочке в духовке

Салат с рукколой и шпинатом

Заливной пирог с сайрой и яйцом

Яичница с помидорами по-азербайджански

Куриное филе с творогом в духовке

Пирог с морковным жмыхом и творогом

Крабовые палочки в маринаде

Тушёная капуста со свиной грудинкой

Мобильная версия сайта