Рулетики из кабачков с чесноком

Быстрые и вкусные рулетики из кабачков с майонезом и чесноком непременно станут вашей любимой закуской даже в праздники! Кабачки обжариваем.

Ингредиенты

Кабачки - 300 г

Чеснок - 2 зубка

Майонез - 2-3 ст. л.

Масло растительное - 2-3 ст. л.

Петрушка - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

162 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Наталья Кошкинаавтор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты, необходимые для приготовления рулетиков из кабачков с чесноком - перед вами.

Вымытые кабачки нарежьте тонкими пластинками при помощи острого ножа.

Разогрейте масло на сковороде, включив средний огонь. Выложите кабачки и обжаривайте до мягкости. Кабачки посолите и поперчите в процессе обжарки.

Обжаренные кабачки выложите на салфетки, чтобы впитались остатки масла.

Смешайте майонез, чеснок и рубленую петрушку. Чеснок выдавите через чесночницу. Перемешайте остренький соус.

Смажьте пластинки кабачков майонезно-чесночным соусом.

Сверните кабачки рулетиками и закрепите шпажками. Готовые рулетики из кабачков с чесноком сразу подавайте к столу или оставьте в прохладном месте на 15 минут. В холодном виде такая закуска получается еще вкуснее.

Приятного вам аппетита!

Рулетики из кабачков с чесноком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из кабачков

Подборка рецептов

Кабачки на сковороде-гриль

Кабачки с морковью по-корейски

Кабачки в кляре с помидорами и чесноком

Кабачки фаршированные рисом и грибами

Рулеты и рулетики из кабачков

Подборка рецептов

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком

ПП рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков с грибами и сыром

Рулетики из кабачков с фаршем в духовке

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Хумус из гороха

Кимчи из белокочанной капусты

Селедка по-корейски с морковкой и луком

Икра свекольная

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками	Скрэмбл с помидорами и перцем	Замороженный физалис	Овощные крекеры (без муки)	Салат «Полушубок»
Зелёная аджика с грецкими орехами	Пшеничная каша с кабачками	Шакшука с творожным сыром	Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное