E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Мясные блюда →
    Рулетики из кабачков с фаршем

    Рулетики из кабачков с фаршем в духовке

    Я бы назвала это блюдо легким и низкокалорийным. В сезон кабачков очень часто готовлю подобную еду. Я вообще считаю, что кабачок - отличный овощ, с ним можно приготовить массу разнообразных блюд. Такие кабачковые рулетики с фаршем очень симпатично смотрятся на любом столе и, конечно же, вызывают аппетит. Подать их можно с любым соусом, но я люблю со сметаной и чесноком.

    Ингредиенты

    Кабачок - 1 шт.

    Фарш - 400 г

    Помидор - 1 шт.

    Сметана - 3 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Примерно на 2 порции
    • 116 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 7.08
    • Ж: 8.31
    • У: 2.68

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Пошаговый рецепт с фото и видео

    Итак, возьмите все необходимые продукты для приготовления рулетиков из кабачков с фаршем в духовке.


    Кабачок вымойте, обсушите и нарежьте на тонкие полоски. Если сложно нарезать ножом, воспользуйтесь овощечисткой. Затем выложите ломтики кабачков в глубокую миску и залейте крутым кипятком, оставьте минут на 5-10, чтобы кабачки слегка размягчились и не сломались во время сворачивания в рулетики.


    В фарш добавьте нарезанный на маленькие кусочки помидор. Посолите, поперчите и перемешайте. Можно добавить любимые специи.


    На каждый кабачковый ломтик выложите фарш и сверните в рулетики.


    Выложите рулетики в жаропрочную форму подходящего размера.


    Сверху полейте сметаной.


    Поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф и запекайте 35-40 минут.


    Ароматные, сочные и очень нежные рулетики из кабачков с фаршем в духовке готовы.


    Приятного аппетита!


    Рулетики из кабачков с фаршем в духовке — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Рулеты и рулетики из кабачков

    Подборка рецептов

    Рулетики из кабачков с грибами и сыром
    Рулетики из кабачков с фаршем в духовке
    Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
    Рулеты из кабачков с баклажанами и сыром
    Кабачки с фаршем

    Подборка рецептов

    Кабачки с фаршем под сметанно-томатным соусом с сыром
    Кабачки с говяжьим фаршем в духовке
    Кабачки, фаршированные мясом
    Кабачки фаршированные мясом на сковороде
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Куриные рулетики с черносливом и грецкими орехами
    Крабовые палочки, фаршированные паштетом из селедки
    Кальмары, фаршированные рисом и овощами
    Хе из свинины
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Омлет с болгарским перцем
    Сальтисон из свиной головы
    AlGamJa JoRim или молодой картофель по-корейски
    Индюшиная печень с персиками
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром
    Тушеный кролик с нутом и овощами в сковороде
    Суп из корнеплодов
    Сазан с картошкой в духовке

    Важные дополнения к рецепту

    • Для данного рецепта нужен молодой и не очень крупный кабачок.
    • Фарш подойдет любой.
    Посмотрите видео версию рецепта: Рулетики из кабачков с фаршем в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Lek Новичок
    Спасибо огромное.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Lek, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Фисташковый крем чиз
    Фисташковый торт
    Засолка карася
    Мидии в кляре
    Тушеная квашеная капуста с ребрышками
    Салат из огурцов с чесноком
    Бутерброды с мидиями

    Уха из горбуши с яйцом
    Суп с фрикадельками и заварными клёцками
    Корюшка в пивном кляре
    Капуста «Провансаль» с клюквой, виноградом и яблоками
    Шкмерули (из цыплёнка)
    Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной
    Перловка с овощами и куриными голенями в горшочке
    Мобильная версия сайта