Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картофель запеченный с шампиньонами в духовке

    Картофель запеченный с шампиньонами в духовке

    Отличный рецепт запекания картошки с шампиньонами духовке. Также в приготовлении блюда используются: лук, сметана и зелень.

    Ингредиенты

    Картофель – 6-7 шт.

    Шампиньоны – 250 г

    Лук репчатый – 1-2 шт.

    Масло растительное – для жарки

    Специи (черный молотый перец, орегано, базилик) – по вкусу

    Сметана, майонез – по желанию

    Зелень

    Соль – по вкусу

    • 140 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Irina Serdyuk автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    36 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Картофель запеченный с шампиньонами – очень сытное и вкусное блюдо. Готовится очень просто. Я предпочитаю запекать картофель в горшочках, но можно воспользоваться и формой для запекания (накрывая её фольгой).


    Подготовьте необходимые продукты.


    Лук мелко нарежьте. Обжарьте на растительном масле.


    Шампиньоны помойте и крупно порежьте. Добавьте их к луку.


    Жарьте примерно 7 минут. Добавьте соль, специи и хорошо перемешайте.


    Картофель почистите и нарежьте небольшими кусочками.


    Сложите картофель в горшочек. Посолите.


    Сверху картофеля выложите грибы. Добавьте немного воды (примерно 4 ст. ложки). 

    Запекаем картошку с грибами в горшочках

    Если вы предпочитаете более сытные и жирные блюда, то можете залить картофель не водой, а сметаной или майонезом разбавленным водой 1:1 .


    Накройте горшочек крышкой. Поставьте в разогретую до 200 °С духовку и запекайте примерно 50 минут (время может варьироваться в зависимости от сорта картофеля).


    Готовый горячий картофель с шампиньонами при подаче посыпьте мелко нарубленной зеленью.

    Картофель запеченный в духовке с шампиньонами, рецепт

    Приятного аппетита!


    Картофель запеченный с шампиньонами в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Другие рецепты запекания картошки с грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Надежда

    Написать комментарий

    Отправить
    Настя
    :tost::muffin::potatoes::meat: :donut: :burger: клас
    0
    ответить
    Надежда Новичок
    Вкуснятинка
    1
    ответить
    Ирина
    Очень вкусно и просто в приготовлении! Спасибо за рецепт!
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Овсянка с тушенкой
    Джин рамён с сыром
    Сливочное масло с паприкой
    Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем
    Вафли на кефире с колбасой и сыром
    Омлет с нори
    Фаршированные сардельки в духовке

    Ленивые «Орешки» в тарталетках (с вареной сгущенкой)
    Пюре из гречки
    Рыба в кефире на сковороде
    Мексиканские рёбрышки в фольге в духовке
    Хот-покет (горячий кармашек)
    Творожно-кокосовые вафли в вафельнице
    Ленивые картофельные зразы с грибами
    Мобильная версия сайта