E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картофель запеченный с шампиньонами в духовке

    Картофель запеченный с шампиньонами в духовке

    Отличный рецепт запекания картошки с шампиньонами духовке. Также в приготовлении блюда используются: лук, сметана и зелень.

    Ингредиенты

    Картофель – 6-7 шт.

    Шампиньоны – 250 г

    Лук репчатый – 1-2 шт.

    Масло растительное – для жарки

    Специи (черный молотый перец, орегано, базилик) – по вкусу

    Сметана, майонез – по желанию

    Зелень

    Соль – по вкусу

    • 140 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Картофель запеченный с шампиньонами – очень сытное и вкусное блюдо. Готовится очень просто. Я предпочитаю запекать картофель в горшочках, но можно воспользоваться и формой для запекания (накрывая её фольгой).


    Подготовьте необходимые продукты.


    Лук мелко нарежьте. Обжарьте на растительном масле.


    Шампиньоны помойте и крупно порежьте. Добавьте их к луку.


    Жарьте примерно 7 минут. Добавьте соль, специи и хорошо перемешайте.


    Картофель почистите и нарежьте небольшими кусочками.


    Сложите картофель в горшочек. Посолите.


    Сверху картофеля выложите грибы. Добавьте немного воды (примерно 4 ст. ложки). 

    Запекаем картошку с грибами в горшочках

    Если вы предпочитаете более сытные и жирные блюда, то можете залить картофель не водой, а сметаной или майонезом разбавленным водой 1:1 .


    Накройте горшочек крышкой. Поставьте в разогретую до 200 °С духовку и запекайте примерно 50 минут (время может варьироваться в зависимости от сорта картофеля).


    Готовый горячий картофель с шампиньонами при подаче посыпьте мелко нарубленной зеленью.

    Картофель запеченный в духовке с шампиньонами, рецепт

    Приятного аппетита!


    Картофель запеченный с шампиньонами в духовке, рецепт с фото

    Другие рецепты запекания картошки с грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Надежда
    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Настя
    клас
    Нравится
    (0)
    ответить
    Надежда Новичок
    Вкуснятинка
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина
    Очень вкусно и просто в приготовлении! Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта