Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с грибами в горшочках

Картошка с грибами в горшочках

Отличный рецепт запекания картошки с грибами в духовке, в горшочках. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Грибы - 200 г

Лук - 1 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Масло сливочное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 102 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
24 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Сегодня я к вам с очередным горшочком, на этот раз там картофель с грибами. Количество продуктов указано на 2 порции. О вкусе говорить много не буду, лучше попробуйте и оцените сами. Грибочки использовала замороженные, можно конечно и свежие, если имеются.


Чтобы приготовить вкусную картошку с грибами в горшочках в духовке, подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для картошки с грибами в горшочках


Очищенный картофель нарезаем ломтиками.

Порезать картофель


Лук нарезаем произвольно, мне нравится полукольцами.

Порезать лук


Выкладываем в горшочки слоями: картофель, лук, грибы (слои повторяем), верхний слой делаем картофельный, не забываем солить и посыпать специями.

Выложить овощи и грибы слоями


Кладем кусочек масла, сметану разводим водой 1:1 и поливаем сверху, закрываем крышку и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

Положить сметану и масло


Открываем крышку и готовим еще минут 10 для румяной корочки, можно включить режим гриль.

Рецепт картошки с грибами в горшочках


Картошка с грибами, приготовленная в горшочке, готова!

Фото картошки с грибами в горшочках

Приятного аппетита!


Картошка с грибами в горшочках, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Елена
Картошка и лук получились совершенно сырыми, хотя готовилось блюдо в 2 раза дольше, чем по рецепту.
3
ответить
Елена, неужели часа с лишним не хватило? Возможно, горшочек оказался слишком большим или ингредиенты были нарезано крупно.. Спасибо за обратную связь! 
0
ответить
Елена
irka_kolchina, так в рецепте у вас написано "на полчаса", а потом ещё на 10 минут
0
ответить
Елена, всё верно! За это время блюдо должно пропечься, но всё зависит также от параметров духовки, размера нарезанных ингредиентов, объёма горшочка... 
0
ответить
Диана
irka_kolchina, тут все зависит от духовки,
У меня почему-то всегда картошка больше часа делается, хоть кубиками нарежь.
Хотя другим хватает и 30 мин
0
ответить
Диана
irka_kolchina, и не только о картошке, любой рецепт готовится в 2-3 раза дольше
0
ответить
Диана, да, вы правы, поэтому так важно ориентироваться на свою духовку в любых рецептах :)
0
ответить

Свежие рецепты


Брауни из белого шоколада

Рыба под сырной шапкой в духовке

Булочки-косички из дрожжевого теста

Салат с тыквой и грушей

Куриные бедра с цветной капустой в духовке

Крем-суп из тыквы и цветной капусты

Сладкий омлет с молоком

Сочни с капустой

Рисовый суп с тыквой

Сочники с клюквой

Утка вареная

Куриная печень с рисом в духовке

Вареники с грушей

Грушевый сироп
Мобильная версия сайта