Картошка с грибами в горшочках

Отличный рецепт запекания картошки с грибами в духовке, в горшочках. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.

Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Грибы - 200 г

Лук - 1 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Масло сливочное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

102 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня я к вам с очередным горшочком, на этот раз там картофель с грибами. Количество продуктов указано на 2 порции. О вкусе говорить много не буду, лучше попробуйте и оцените сами. Грибочки использовала замороженные, можно конечно и свежие, если имеются.

Чтобы приготовить вкусную картошку с грибами в горшочках в духовке, подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для картошки с грибами в горшочках

Очищенный картофель нарезаем ломтиками.

Порезать картофель

Лук нарезаем произвольно, мне нравится полукольцами.

Порезать лук

Выкладываем в горшочки слоями: картофель, лук, грибы (слои повторяем), верхний слой делаем картофельный, не забываем солить и посыпать специями.

Выложить овощи и грибы слоями

Кладем кусочек масла, сметану разводим водой 1:1 и поливаем сверху, закрываем крышку и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

Положить сметану и масло

Открываем крышку и готовим еще минут 10 для румяной корочки, можно включить режим гриль.

Рецепт картошки с грибами в горшочках

Картошка с грибами, приготовленная в горшочке, готова!

Фото картошки с грибами в горшочках

Приятного аппетита!

Другие рецепты запекания картошки с грибами

Елена Автор рецепта

176
Рецептов
23
Подписчиков
120
Собрано фотоотчётов

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Елена

Картошка и лук получились совершенно сырыми, хотя готовилось блюдо в 2 раза дольше, чем по рецепту.

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Елена, неужели часа с лишним не хватило? Возможно, горшочек оказался слишком большим или ингредиенты были нарезано крупно.. Спасибо за обратную связь!

Нравится

(0)

ответить

Аймкук