Картошка с грибами в горшочках

Name: Картошка с грибами в горшочках
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

Отличный рецепт запекания картошки с грибами в духовке, в горшочках. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Грибы - 200 г

Лук - 1 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Масло сливочное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

102 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

25 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сегодня я к вам с очередным горшочком, на этот раз там картофель с грибами. Количество продуктов указано на 2 порции. О вкусе говорить много не буду, лучше попробуйте и оцените сами. Грибочки использовала замороженные, можно конечно и свежие, если имеются.

Чтобы приготовить вкусную картошку с грибами в горшочках в духовке, подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для картошки с грибами в горшочках

Очищенный картофель нарезаем ломтиками.

Порезать картофель

Лук нарезаем произвольно, мне нравится полукольцами.

Порезать лук

Выкладываем в горшочки слоями: картофель, лук, грибы (слои повторяем), верхний слой делаем картофельный, не забываем солить и посыпать специями.

Выложить овощи и грибы слоями

Кладем кусочек масла, сметану разводим водой 1:1 и поливаем сверху, закрываем крышку и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

Положить сметану и масло

Открываем крышку и готовим еще минут 10 для румяной корочки, можно включить режим гриль.

Рецепт картошки с грибами в горшочках

Картошка с грибами, приготовленная в горшочке, готова!

Фото картошки с грибами в горшочках

Приятного аппетита!

Картошка с грибами в горшочках, рецепт с фото

Другие рецепты запекания картошки с грибами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

У меня тоже долго все запекается, поэтому время не засекала, проверяла сама на готовность.

ответить

irka_kolchina

Вера, благодарим вас за обратную связь к рецепту!

ответить

Елена

Картошка и лук получились совершенно сырыми, хотя готовилось блюдо в 2 раза дольше, чем по рецепту.

ответить

irka_kolchina

Елена, неужели часа с лишним не хватило? Возможно, горшочек оказался слишком большим или ингредиенты были нарезано крупно.. Спасибо за обратную связь!

ответить

Елена

irka_kolchina, так в рецепте у вас написано "на полчаса", а потом ещё на 10 минут

ответить

irka_kolchina

Елена, всё верно! За это время блюдо должно пропечься, но всё зависит также от параметров духовки, размера нарезанных ингредиентов, объёма горшочка...

ответить

Диана

irka_kolchina, тут все зависит от духовки,
У меня почему-то всегда картошка больше часа делается, хоть кубиками нарежь.
Хотя другим хватает и 30 мин

ответить

Диана

irka_kolchina, и не только о картошке, любой рецепт готовится в 2-3 раза дольше

ответить

irka_kolchina

Диана, да, вы правы, поэтому так важно ориентироваться на свою духовку в любых рецептах :)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картошка с грибами в горшочках

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты запекания картошки с грибами

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты