E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с грибами в горшочках

Картошка с грибами в горшочках

Отличный рецепт запекания картошки с грибами в духовке, в горшочках. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Грибы - 200 г

Лук - 1 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Масло сливочное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 102 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Сегодня я к вам с очередным горшочком, на этот раз там картофель с грибами. Количество продуктов указано на 2 порции. О вкусе говорить много не буду, лучше попробуйте и оцените сами. Грибочки использовала замороженные, можно конечно и свежие, если имеются.


Чтобы приготовить вкусную картошку с грибами в горшочках в духовке, подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для картошки с грибами в горшочках


Очищенный картофель нарезаем ломтиками.

Порезать картофель


Лук нарезаем произвольно, мне нравится полукольцами.

Порезать лук


Выкладываем в горшочки слоями: картофель, лук, грибы (слои повторяем), верхний слой делаем картофельный, не забываем солить и посыпать специями.

Выложить овощи и грибы слоями


Кладем кусочек масла, сметану разводим водой 1:1 и поливаем сверху, закрываем крышку и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

Положить сметану и масло


Открываем крышку и готовим еще минут 10 для румяной корочки, можно включить режим гриль.

Рецепт картошки с грибами в горшочках


Картошка с грибами, приготовленная в горшочке, готова!

Фото картошки с грибами в горшочках

Приятного аппетита!


Картошка с грибами в горшочках, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Елена
Картошка и лук получились совершенно сырыми, хотя готовилось блюдо в 2 раза дольше, чем по рецепту.
Нравится
(2)
ответить
Елена, неужели часа с лишним не хватило? Возможно, горшочек оказался слишком большим или ингредиенты были нарезано крупно.. Спасибо за обратную связь! 
Нравится
(0)
ответить
Елена
irka_kolchina, так в рецепте у вас написано "на полчаса", а потом ещё на 10 минут
Нравится
(0)
ответить
Елена, всё верно! За это время блюдо должно пропечься, но всё зависит также от параметров духовки, размера нарезанных ингредиентов, объёма горшочка... 
Нравится
(0)
ответить
Диана
irka_kolchina, тут все зависит от духовки,
У меня почему-то всегда картошка больше часа делается, хоть кубиками нарежь.
Хотя другим хватает и 30 мин
Нравится
(0)
ответить
Диана
irka_kolchina, и не только о картошке, любой рецепт готовится в 2-3 раза дольше
Нравится
(0)
ответить
Диана, да, вы правы, поэтому так важно ориентироваться на свою духовку в любых рецептах :)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Варенье из красной смородины с апельсином на зиму

Кето меренговый рулет

Лимонад с черной смородиной

Компот из красной смородины с апельсином на зиму

Веер из кабачков с помидорами и сыром в духовке

Салат с клубникой и огурцом

Куриные голени с медом на сковороде

Маринад для свиной вырезки

Свиные ребрышки с рисом на сковороде

Торт из печенья Рыбки со сметаной

Цветная капуста на пару в мультиварке

Желе с орехами

Молдавские плацинды из вытяжного теста

Французское желе из миндального молока и сахара
Мобильная версия сайта