E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Маринованный лук для шашлыка

Маринованный лук для шашлыка

Ингредиенты

Репчатый лук - 100 грамм;

Уксус - 1ст.л;

Сахар - 1ч.л;

Соль - 1/2ч.л;

Вода - 200 мл.

  • 45 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Такой лучок отлично подойдет к шашлыку или другому мясу и рыбе, его можно использовать при приготовлении Люля-кебабов или домашних колбасок, добавлять в различные салаты и т.д. Благодаря маринаду, лук может несколько дней храниться в холодильнике не теряя своих вкусовых качеств, к тому же, он получается без горечи.


Для приготовления нам понадобятся: Лук, уксус, сахар, соль и вода.


Лук нужно почистить и порезать колечками.




Сложить в банку и залить маринадом.
Для маринада: вскипятить воду, добавить сахар, соль, уксус и перемешать.

Маринуем лук к мясу



Минут через 15-20 лук уже будет готов.

 Рецепт маринованного лука для шашлыка


Приятного Вам аппетита!


Маринованный лук для шашлыка, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Ирина
Маринад остудить, потом залить лучок?
Нравится
(0)
ответить
Ирина, полагаю, можно заливать сразу. Про остужение ничего не сказано. Благодарим вас за вопрос.
Нравится
(0)
ответить
Олег
Нам понравилось!
Нравится
(0)
ответить
Олег, благодарим вас за комментарий к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Лана, согласна с Вами.
Нравится
(0)
ответить
Лана
Маринованный лук использую и люблю, шашлык без него пустоват))
Нравится
(0)
ответить
С гранатом - очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Спасибо, Ната! Кинзу у нас в семье не очень, можно наверно любую зелень, а еще с гранатом шикарно сочетается.
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитный лучок! Тоже такой готовлю, а при подаче смешиваю маринованный лук с нарезанной зеленью кинзы.
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Котлеты из щучьей икры

Камбала в соевом соусе в духовке

Чесночные лепешки на сковороде

Помидоры без соли и уксуса на зиму (половинки)

Гороховый суп с молоком

Закусочный торт «Мужской каприз»

Щука на пару

Мясной бульон в мультиварке

Молочный коктейль с яблочным соком

Компот из смородины и персиков на зиму

Торт «Маска»

Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром

Рулетики из индейки с сыром и беконом

Молочный коктейль без блендера
Мобильная версия сайта