Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Маринованный лук для шашлыка

    Маринованный лук для шашлыка

    Ингредиенты

    Репчатый лук - 100 грамм;

    Уксус - 1ст.л;

    Сахар - 1ч.л;

    Соль - 1/2ч.л;

    Вода - 200 мл.

    • 45 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.64

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.64 из 5
    на основе 14 голосов
    54 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Такой лучок отлично подойдет к шашлыку или другому мясу и рыбе, его можно использовать при приготовлении Люля-кебабов или домашних колбасок, добавлять в различные салаты и т.д. Благодаря маринаду, лук может несколько дней храниться в холодильнике не теряя своих вкусовых качеств, к тому же, он получается без горечи.


    Для приготовления нам понадобятся: Лук, уксус, сахар, соль и вода.


    Лук нужно почистить и порезать колечками.




    Сложить в банку и залить маринадом.
    Для маринада: вскипятить воду, добавить сахар, соль, уксус и перемешать.

    Маринуем лук к мясу



    Минут через 15-20 лук уже будет готов.

    Рецепт маринованного лука для шашлыка


    Приятного Вам аппетита!


    Маринованный лук для шашлыка, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски к шашлыку

    Подборка рецептов

    Пикантная закуска из кабачков
    Маринованные кабачки по-корейски быстрого приготовления
    Кабачки по-венгерски
    Каштаны в микроволновке
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бутерброды с вяленым мясом и помидорами
    Роллы с чукой (Хияши Вакаме)
    Рулет из лаваша с творогом и отварной горбушей
    Блины с семгой и сливочным сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    А уксус какой, 6%, 9% или 70?
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Гость, для этого рецепта подойдёт столовый уксус 9%.
    0
    ответить
    Анастасия
    Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт. Второй раз за неделю делаю!!!
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Анастасия, благодарим вас за обратную связь к рецепту!!
    0
    ответить
    Ирина
    Маринад остудить, потом залить лучок?
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Ирина, полагаю, можно заливать сразу. Про остужение ничего не сказано. Благодарим вас за вопрос.
    0
    ответить
    Олег
    Нам понравилось!
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Олег, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Лана, согласна с Вами.
    0
    ответить
    Лана
    Маринованный лук использую и люблю, шашлык без него пустоват))
    0
    ответить
    Ната Киселева
    С гранатом - очень вкусно!
    0
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо, Ната! Кинзу у нас в семье не очень, можно наверно любую зелень, а еще с гранатом шикарно сочетается.
    0
    ответить
    Ната Киселева
    Очень аппетитный лучок! Тоже такой готовлю, а при подаче смешиваю маринованный лук с нарезанной зеленью кинзы.
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью
    Вареники из ржаной муки
    Вареные лимоны
    Макароны по-флотски с сосисками на сковороде
    Болгарский перец сувид (су-вид)
    Овсяноблин с капустой
    Кукурузная каша с грушей и бананом

    Пирог с яблочным пюре
    Тыквенное пюре с творогом
    Пицца из лепешки роти
    Вареники с картошкой и ветчиной
    Пончики с карамелью
    Варенье из апельсинов и лимонов
    Сырный суп с брокколи и шампиньонами
    Мобильная версия сайта